中醫認為脾為後天之本,也就是說,後天的飲食習慣與生活作息影響脾胃功能甚鉅,因此,如果要維持脾胃的消化功能順暢,就要調養好胃口,才能健康長壽。脾為後天之本,與消化器官、腸胃功能密切相關,也是代謝系統中重要的臟器。如果經常感覺食慾不振、沒有力氣,甚至皮膚看起來不緊緻、下半身有水腫、虛胖等問題,都可能是脾胃功能不足或是虛弱所導致。
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台灣地處環境濕熱的亞熱帶,因為氣候潮濕且從春天梅雨季節一路到夏天,很容易弄壞腸胃,或者多吃了一些冰冷食物,就有可能惹上腸胃炎,造成脾胃的損傷,因此,台灣有「「脾」方面問題的人數相對也比較多。中醫的脾與西醫的脾,兩者定義的方向大不相同,不過大多數人普遍都能夠接受中醫的見解,這可從多數父母會讓中醫師開立「健脾」的中藥處方,改善幼兒的食慾不振、腹瀉、面黃肌瘦等症狀看得出來。& s1 u. f5 A- ~" t W4 F, [
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脾的功能主要在於代謝,等於是人體中的傳輸官,是把吃進去的食物分解成養分與水分,輸送到其他的臟器,就好像是後勤部隊一般。另一方面,脾也掌管體內的消化機能,與胃互為表裡、各司其職,兩者共同主導將體內營養精華傳輸到心肺與全身,胃主導消化、脾主導吸收,因此,當胃的功能不好時,脾的功能也會衰退。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z8 R5 p5 N r+ n
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消化液在中醫是歸在脾的功能,所以,當代謝系統出問題,譬如糖尿病、高血脂等疾患,就會歸類在脾失健運而產生的毛病。人體的肌肉同樣也歸脾所管,這是因為肌肉的營養是從脾的運化吸收而來,所以,當脾的功能健全時,肌肉就會充盈;若脾功能不佳,就會顯得消瘦或出現水腫,也是很多女性肥胖的原因。6 L8 k% s5 P- z8 W+ P
" K. U8 i) r+ h2 |* j" u5.39.217.77脾積毒會怎樣?7 ]( E, P7 K! _, }0 d
6 q, q* v. `1 c& b- }, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在中醫的觀點中,脾不單只是個臟腑,還延伸到口腔、唾液、胃、胰、大腸、小腸等消化系統,全部包含在其中,其他如與血液相關的疾病,也都和脾功能的健全與否有相關性。脾不好的時候,出現的症狀也多,一般症狀多為食慾不振、常感覺胃部脹滿卻又吃不多、腹瀉、全身無力、容易倦怠、明顯消瘦或有虛胖、臉頰明顯疲憊且膚色黯黃、兩頰與眼袋下垂、下半身特別容易水腫等。日本大學醫學博士、義守大學學士後中醫學系教授陳旺全,歸類三大類型疾病症狀如下:
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消化功能失調︱脾氣虛
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. f+ y+ U/ A& ^0 j3 E2 Atvb now,tvbnow,bttvb【症狀】食慾不振、吃完飯後肚子脹、大便很稀、小便不順暢、身體浮腫、倦怠、臉色蠟黃等。
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【疾病】慢性腸胃炎、十二指腸潰瘍、胃潰瘍、胃腸功能障礙。/ L% }! H/ x& \( a
1 R# G% M) `9 C) A【常用中藥及藥方】黨參、茯苓、白朮;處方為六君子湯、參苓白朮散。
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% z! Z5 W2 e: h" n, R) m消化機能退化︱中氣下陷
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【症狀】眩暈、頭暈、臉色泛黃、視力模糊、精神倦怠、大便很稀、頻尿、吃得少等。
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0 p% H- N t# { d0 `# Ptvb now,tvbnow,bttvb【疾病】子宮下垂、胃下垂、脫肛。
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* r* k5 J. }5 g) n) T9 ^7 R公仔箱論壇【常用中藥及藥方】黃耆、升麻、炙甘草;中藥處方為升陷湯、補中益氣湯。
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* c& v: |8 H4 ^% t& x% K脾臟循環功能不良︱脾不統血8 A6 ^0 m" q/ J
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【症狀】臉色蒼白、吃得少、容易疲倦、胸悶呼吸不順、懶洋洋不愛說話、流鼻血、大便出血、皮膚出現紫斑、月經經血過多等。, \/ Y6 q" [; O) a' o, Q
: N* L- c. B8 k4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【疾病】功能性子宮出血、功能性痔瘡出血、靜脈出血、血友病等。
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! y7 s* y4 k f【常用中藥及藥方】黃耆、當歸、龍眼肉;處方為歸脾湯、芎歸膠艾湯。
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清脾毒5招$ h$ }% p* [/ s5 g% [8 r1 N
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要養脾胃,最重要的就是從飲食下手,除了不要吃太飽之外,也要有規律,不要吃腐敗或是過於刺激性的食物,才能達到健脾的功效。1 U7 w1 a& g( r! O
5 P0 f- z, Y# u1 }& p1.餐餐只吃7分飽
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由於養脾要跟養胃一起進行,脾胃有起升清降濁的作用,因此,吃東西絕對不能吃太飽,以免增加脾胃的負擔,引發更大的問題。尤其是時下許多餐廳都採吃到飽策略,請注意,只要吃7分飽就好。tvb now,tvbnow,bttvb+ y; @1 z6 v! u5 {
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1. 7~9點一定要吃早餐
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0 J$ s) z3 m1 K! W' K. e# b. h3 W早上7點到9點是胃經運行的時間,這個時候最適合吃早餐,可以加速食物的消化,且最好選擇米飯類食物當早餐,以符合醣分入脾的概念;到了9點至11點時,則是脾經運行的時間,早餐消化後的營養物質剛好可進入脾臟,恰恰能符合生理秩序,達到養生健脾的效果。) C0 u' R; H5 A7 n
( o C$ V8 u( G e4 H. J: t5.39.217.773.挑黃色食物吃,健脾助胃5.39.217.770 v* O- `/ F7 w& m3 G
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性甘的食物可以補養氣血、補充熱量且消除疲勞、調解胃功能不適,又具有緩解痙攣的作用,因此,可以多選擇紅糖、桂圓肉、蜂蜜、米麵食品等,黃色食物則是健脾食物的代表。以五穀類來說,可食用玉米、扁豆、豌豆等;蔬果類則以地瓜、南瓜、芥蘭菜、香菇類為優先,水果中的鳳梨、橘子、蘋果、楊桃、柳丁等,都是不錯的選擇;至於肉類則可以雞肉、鱸魚、鱔魚等。
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此外,少吃不好消化的食物、冰冷生飲等,才能減輕腸胃的負擔,尤其是過於刺激性的食物,例如麻辣鍋,也應盡量少吃。
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4.仰臥起坐、按摩小腿,都可助消化
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平日多做運動、按摩,可加強脾氣的運作與功能,仰臥起坐就是很好的運動之一,只要在每天起床和睡前做約20~24次左右,長期下來就能看到效果。此外,也可利用按摩的方式幫助腸胃的蠕動與消化,作法為仰躺在床上以肚臍為中心,順時針以手掌輕輕旋轉按摩約10~20次,或可以按摩膻中穴與下丹田,對脾氣的運作就有很大的作用。
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另外,按摩小腿也是一個好方法,因為小腿集中了不少脾胃經的穴位,如足三里、陰陵泉等,只要每天睡前將小腿從上到下順序按摩約3次,就會覺得通體舒暢。不過,千萬別在吃飽時或飢餓時按壓,以免損傷脾胃功能。tvb now,tvbnow,bttvb7 t3 m/ Y4 T# O3 e8 i" G! F
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5.保持居住環境乾爽
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脾喜歡乾燥不喜歡潮濕,因為太潮濕的環境會傷害脾氣,使其無法正常運作,尤其長夏炎熱多雨,空氣濕度較大,再加上流汗、淋雨或居住環境潮濕等,就會傷害陽氣,反映在肌膚關節上,就會導致濕疹皮膚病變等,因此,要特別注意保持室內適宜的濕度,建議調整為40~60%左右。0 W/ S0 d9 K9 D+ z
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此外,為了保持體內的陽氣,也不能過於避熱趨涼、一直吹冷氣,以防冷氣病的產生;更要小心腹部著涼,以免濕氣侵入脾胃,導致消化吸收功能變差。
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% _; O9 g7 s$ N8 k& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養脾就要這樣吃
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1 J2 _% J) g1 y) w: {- g1 u【參棗米飯】
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1 ?$ T0 M3 H. R+ v- g8 ]8 K9 ftvb now,tvbnow,bttvb材料:黨參10公克、糯米250公克、白糖50公克、紅棗數顆。tvb now,tvbnow,bttvb9 `' D/ `8 | P- R' k& ~0 Z' @* N4 \
9 A" z7 Q t) A% A- [作法:7 @3 N0 V+ ` {: a' |) y$ ^
- _/ \- n% C/ S. z1 I5 b1.將黨參、紅棗洗淨放入鍋內,加水適量先泡發後煎煮30分鐘後撈出。
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; D9 n' V+ M' s, J# I% s& m2.藥液加糖煎煮糖溶化後備用。5.39.217.775 }- o, ~4 ^: N1 M
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3.將糯米洗淨,放入瓷碗中,加入適量的水放入電鍋中蒸熟。
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4.糯米熟後放入盤中,淋上藥液後,即可食用。
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吃法:可當做早餐吃。& X' x7 p; l( l
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作用:健脾益氣,對體虛氣弱、容易倦怠、經常心悸失眠、食慾不振、身體浮腫的人有用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d% V* M+ k1 K Q) ?
8 }& g' D- m8 v& k1 ntvb now,tvbnow,bttvb禁忌:糖尿病患者。
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【健脾西瓜盅】
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5 k% x4 z8 p& C" ?% O9 l9 K: A9 k材料:小玉西瓜1顆、蓮子50公克、龍眼肉30公克、荸薺30公克、核桃20公克、杏仁10公克
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: M' z2 x2 _, a: p作法:tvb now,tvbnow,bttvb* R6 A, |6 q% y2 d, M4 n* _' |
3 v1 G) M& C& r- V5.39.217.771.將西瓜外皮洗淨,剖開1∕3,將西瓜肉挖出一部分。tvb now,tvbnow,bttvb$ J6 A; e5 I: f4 e
; @+ Q# D" g0 q A7 I5 `公仔箱論壇2.將去蒂心的蓮子、龍眼肉、荸薺、核桃、杏仁全部放入西瓜盅內。
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3.再將瓜蒂蓋起來,放入磁鍋中,隔水加熱,煮約1小時。
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吃法:早上10點左右吃。
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作用:清熱除煩、生津止咳,對長口瘡、咽喉痛等患者有用。5.39.217.77$ S5 I5 j: D& p3 T M. y y* f
9 E5 q/ E/ ~( B0 y# g) h/ I禁忌:急性腸胃炎時不要吃。
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