近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。
8 Y; @- k3 l7 Z5 T% D" ]7 \9 C7 L7 c$ S+ K
地址：半山般咸道嘉麗苑地下公仔箱論壇# n/ V% f" M V) S4 ^4 \) p
- q: P8 H0 m g r, Z$ O# F6 W5.39.217.77香蕉果仁班戟 $800 g7 z5 c, s; P
軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。tvb now,tvbnow,bttvb# n; ? J2 @" J
tvb now,tvbnow,bttvb) s, f8 l* i$ T0 G/ s3 I
茄醬奄列香脆煙肉班戟$805.39.217.77' q0 X* A% k6 F7 s4 o' X8 X
班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。
6 e- D* T* ]4 S) W9 u' T, S. y公仔箱論壇
$ C+ I) \) W) j8 I5 ^公仔箱論壇■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。
% i* N- h' E, J9 A6 x7 M+ c1 }# b- b& ]/ |! L4 o
tvb now,tvbnow,bttvb7 D* Q* ?- N7 n2 L+ p! s5 [
紐西蘭炸魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V% D8 _) k. O
炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v% h$ }2 @& b# Y [
" ~2 g; D8 u3 M7 \5.39.217.77地址：半山堅道
/ o( ]# ?8 a: f; `2 a# A* x. E! k炸鱈魚 $75
* _- w8 ]0 u& G0 J( C: T# Htvb now,tvbnow,bttvb炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。. r( X u* L( ^3 q
|
發表於 2014-4-5 12:19 PM
| 