春天吃蘋果好處多，不僅可預防腸道老化，更是很優質的「天然解毒劑」。營養師表示，蘋果熱量低，富含營養素與膳食纖維，可發揮整腸與防止腸道病變的療效，不僅能清除宿便，還兼具整腸止瀉作用，但若是患有攝護腺肥大，或是潰瘍性結腸炎患者則不宜多吃。
8 g X$ X4 M# c, n7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [8 b- ?) E9 T6 q% g! g% B
& ^" u; P' y$ t* L7 P q5.39.217.77聯合營養諮詢中心營養師陳彥甫指出，和其他水果相比，蘋果能夠提供的卡路里很少，平均 100 克 只有 60 卡路里。豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內的脂肪有效分散，從而防止體態過胖。對於正在減肥中的女性來說，是再好不過的食物了。同時對於新生兒也是很好的副食品。公仔箱論壇7 w( t- t, U0 }
; X, R, k* `( O: |4 c% ?& k記憶果 連皮一起吃最好
1 F9 J0 ~% m9 O1 f! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- b0 ^5 a( l7 B6 {( Q3 N
在排毒功能上，蘋果的果膠成分，能幫助體內從污濁空氣中吸進體內的金屬廢物排出；而蘋果又外號「記憶果」，因為蘋果富含鋅元素，鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質不可或缺的元素，一旦缺鋅，大腦皮層邊沿海馬區即發育不，影響記憶力，所以多吃蘋果有提高智能的功效。
8 _/ I6 ^) E' _. r( s% _6 v公仔箱論壇
5 p4 S+ V# G8 g Q1 i【營養師小提醒】：
9 P. {* m) |' Y
{1 u4 y% I) E9 A7 l3 |8 R& i+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃蘋果對水腫、便祕、食慾不振、消化不良、糖尿病、高血壓、高血脂患者等很有幫助，特別是，蘋果外皮富含三Q類化合物，是很好的抗癌物質；蘋果的水溶性纖維含量豐富，主要存在於果皮中，食用蘋果時最好連皮一起吃，才能達到降低血中膽固醇的功效，但要將蘋果皮確實清洗乾淨，以免吃進殘留的農藥。( q' R2 B' X0 y5 Q. J
公仔箱論壇" T" n. x2 @7 z4 S' I/ S
公仔箱論壇- \+ \, K" l2 x, N! K/ x- k J
【蘋果排毒 4大功能】：
! u0 I0 [. _ H! S" `5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, U7 g& Z; y- E* o1 O
1.「整腸道」：蘋果富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動、淨化腸道，預防便祕與大腸癌的發生。 u, V4 }, k/ j- [8 Z
M" M" g) x# `0 w+ T2.「降血脂」：蘋果含豐富的果膠，可吸附血液中的膽固醇，增加膽固醇的代謝，具有降低血脂、預防動脈硬化、維護心血管系統健康等功能。
/ j! N% x( p) ?' e6 g6 f# Q5.39.217.77
- T; t* {2 _6 F5 z9 T, d5.39.217.773.「防癌症」：果中的蘋果酸，則具有收斂腸胃的功效，能預防腹瀉與便祕，有助抗氧化，避免細胞癌化，還可修復受損細胞，預防癌症。& c: s$ ]4 i9 i, u X9 i- W
+ ^& m( {( |, T. k5.39.217.774.「降血壓」：蘋果的鉀離子能維持體內電解質及酸鹼平衡，排除多餘的鈉離子，有效預防高血壓。
5 }' {' A' m: f- O
' O+ T! s. `, `3 `- l( f+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【蘋果排毒食譜】：' X+ O! g! c7 a; l
1 F8 {6 E3 o8 J2 f公仔箱論壇1.《蘋果沙拉》：增強免疫力＋淨腸排毒
! M' z2 t/ D4 g& L6 j6 J$ P6 O9 b9 D: O1 t+ n5 S
材料：蘋果1/2顆，草莓6顆，奇異果1顆，香蕉1根. X' O: ]/ |$ L/ V2 J
: \6 v" Z( o3 I3 I公仔箱論壇調味料：原味優格1杯。公仔箱論壇6 E$ m3 k+ j) |
0 x, M! }, @: c; X: h7 T公仔箱論壇作法：
3 \! K( E/ W' @6 b# P5.39.217.779 |# h. N$ r- M+ b6 n& e
1 材料洗淨。草莓對切；奇異果、香蕉去皮，和蘋果切塊後盛盤。" n) I0 I N, y3 V7 F6 X
, d3 \" Q" u4 Gtvb now,tvbnow,bttvb2 將原味優格與作法1拌勻即可。5.39.217.77! c4 W# u! b. j
tvb now,tvbnow,bttvb9 U$ h" s, N. L; |! v, q
2.《核桃蘋果牛奶》：補氣安神＋幫助睡眠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I; q3 z! P$ _
, J S! P) }% j, I7 ~+ O; R" G# Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：蘋果1顆，核桃、腰果各10克，低脂鮮奶400c.c.。5.39.217.775 O0 q# H* N4 w |% X
tvb now,tvbnow,bttvb& W. Q# Z4 `8 o2 b
作法：
) I J; U" q2 }, C7 R# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 A* X) }( _( ]) y w$ V3 W" w
1 蘋果洗淨，去皮和核，切小塊。
+ i+ X5 d0 l* d$ V0 N9 s
0 Z% h% Z% ?! K2 t$ ^0 J' G% M. m0 C- U) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將作法1、核桃、腰果放入果汁機中，再倒入100c.c.低脂鮮奶打成漿。tvb now,tvbnow,bttvb7 M0 k7 U; m+ q! m# a' Z) @% s, t
5.39.217.77) b) T9 y3 I& C& f2 A
3 最後加入剩餘的低脂鮮奶，攪打均勻即可。( k9 G) N5 E0 l5 o6 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w4 D/ f5 F& L) f' ]. O
【營養師小叮嚀】：草莓、奇異果、香蕉與蘋果，均富含維生素C與水溶性膳食纖維，能幫助人體排毒整腸，增強免疫力，但多吃蘋果沙拉可有效改善腸道老化。吃蘋果後應立刻刷牙漱口，因蘋果含有酸性物質，容易侵蝕牙齒的琺瑯質，傷害口腔健康。 |
發表於 2014-3-31 12:02 AM
| 
