 tvb now,tvbnow,bttvb0 U. J2 t1 h3 f5 R; l
. h1 e- Q" l* z* Z9 z/ n, {5.39.217.77材 料1 A# z5 [1 d- W8 `
番 茄 3 個 （ 切 件 ） 、 蝦 250 克 、 洋 蔥 絲 1/2 個 、 青 椒 粒 1/4 茶 匙 、 紅 椒 角 1 隻 、 青 檸 葉 2 片 、 蒜 茸 1 1/2 茶 匙 、 香 茅 1/2 支 、 青 咖 喱 膏 2 湯 匙 、 魚 清 湯 250 毫 升 、 椰 奶 125 毫 升 、 薑 2 片 、 芫 荽 碎 / 黃 糖 / 蔥 / 橄 欖 油 各 適 量
. F+ D7 g1 |" k+ w3 l2 \1 x- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d6 c7 D l1 X) ]# ^# k/ @6 K5.39.217.77做 法) m2 _3 S1 ]9 [+ w% F
1. 煲 滾 魚 清 湯 ， 落 青 檸 葉 、 青 椒 粒 、 洋 蔥 絲 、 紅 椒 、 蒜 茸 、 香 茅 及 黃 糖 煮 滾 ， 熄 火 取 走 香 茅 。: C7 Q; E# L0 G) Y5 q
' i! U4 \7 _8 V+ F: u2. 燒 熱 橄 欖 油 ， 落 青 咖 喱 膏 略 炒 ， 熄 火 後 加 少 許 魚 清 湯 及 薑 慢 火 煮 滾 ， 再 落 其 餘 魚 清 湯 。
/ V5 A, A% I( R) Y+ m) e( [5.39.217.77
7 e* Z+ I0 @' o3. 最 後 加 椰 奶 攪 勻 煮 至 滾 ， 落 番 茄 及 蝦 煮 熟 ， 熄 火 後 加 芫 荽 及 蔥 粒 略 煮 便 成 。
, t1 `- C& \4 n! m' G* i. l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* _% L% N6 i. N9 ~
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb( Y8 m& K0 ~9 \( i( ~
想 蝦 更 爽 口 的 話 ， 可 先 用 鹽 水 浸 一 浸 。 |
發表於 2008-3-10 09:54 AM
| 
