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[甜品] 涼 拌 菠 蘿 木 瓜 配 椰 汁

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- q# v7 r* j" |$ B6 u5.39.217.77材 料
8 Y4 `$ s1 I" a' \1 c菠 蘿 320 克 、 木 瓜 320 克 、 蛋 1 隻 、 蛋 白 1 隻 、 糖 1 湯 匙 、 雲 呢 拿 油 1 茶 匙 、 椰 子 油 1 茶 匙 、 椰 奶 55 毫 升5.39.217.77/ |2 B& s3 N6 c
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做 法5.39.217.77  {5 q  s) D& j8 f9 u7 o5 \; W
1. 菠 蘿 及 木 瓜 切 件 後 放 雪 櫃 冷 藏 。& ~( P0 J) i: l8 i
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2. 將 其 餘 材 料 攪 勻 , 放 入 不 鏽 鋼 碗 內 坐 於 熱 水 中 , 不 停 攪 勻 至 稠 身 , 熄 火 後 淋 於 生 果 中 便 成 。0 F) L; z" w: X8 q, N" s% G/ _
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貼 士
2 E, X/ u5 t7 ~公仔箱論壇必 先 要 攪 勻 醬 汁 才 能 助 熱 , 否 則 會 起 粒 狀 。" {- r/ ~8 {8 G4 _4 a0 F

2 z! B& Q; C/ u* J5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 個 醬 汁 不 適 合 配 搭 莓 類 等 生 果 , 否 則 吃 落 味 道 會 很 怪 。 而 師 傅 要 將 醬 汁 坐 熱 , 目 的 是 令 汁 更 杰 又 滑 身 , 口 感 更 好 。
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