配方比例：
' A7 u* R" g* b, @+ @可可利口酒………………3/4tvb now,tvbnow,bttvb* H$ v; ?: j6 I" }# f
鮮奶油……………………1/4
% ?* O& }' u" m8 R" u, T公仔箱論壇紅櫻桃…………………一粒& g3 n% R |$ L) L3 q. P; \! i- n# q
用具：利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。tvb now,tvbnow,bttvb8 M1 x; x, z5 S% g$ W
2 @% l( ?* U8 o$ b( m5 \做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 y% }$ _# s1 }" u: n
1.將可可利口酒倒入杯中，從上面慢慢將鮮奶油倒下去，讓它懸浮在上面。tvb now,tvbnow,bttvb4 M0 W) _$ B- A0 ~* n) \
2.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃，懸掛在杯緣，橫置在杯口做為裝飾。5.39.217.77 l6 o" `$ ]3 g8 Q
3.吸管切半插在杯上。
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喝前，先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起，使白色的鮮奶油在黑色酒中形成美麗的渦狀。從上往下看時，就像一束燃燒的火焰。裝飾用櫻桃竟還有這妙用，實在令人讚嘆。 |
發表於 2008-3-6 09:56 PM
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