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材 料
: I+ @( I8 Y+ V% H" f' ]5.39.217.77四 季 豆 100 克 、 鹽 適 量 、 鳴 門 卷 2 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、 日 本 芥 辣 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i8 ?' c x- K& s4 V% u" I2 a d
公仔箱論壇+ P' L! ]$ L+ w4 G% Q3 Q
做 法
! t) P$ q& L$ _/ Z ]1. 四 季 豆 去 梗 ， 切 段 約 3 厘 米 長 。6 [ U n, I) Z& `$ U/ j
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2. 鳴 門 卷 切 約 1 厘 米 厚 後 ， 再 切 成 條 狀 。
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7 {9 b7 g1 A4 s/ N+ ], P( r t) n* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 滾 水 下 鹽 ， 將 四 季 豆 放 入 沸 水 內 灼 至 翠 綠 後 取 出 ， 立 即 浸 入 冰 水 內 ， 然 後 瀝 乾 。
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4. 將 日 本 沙 律 醬 及 芥 辣 混 合 ， 加 入 鳴 門 卷 拌 勻 ， 放 上 四 季 豆 即 成 。5.39.217.779 s' |" y2 r5 Q& g! M
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四 季 豆 灼 熟 後 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 其 爽 口 翠 綠 。 |
發表於 2008-3-5 09:53 AM
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