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材 料
: A* A2 V$ O% C4 A1 r5 t5 B% a6 V5.39.217.77獅 子 狗 5 條 、 薄 力 小 麥 粉 適 量
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/ X6 C, F: U- p- A1 Y: z5 s& n5.39.217.77調 味 ： 日 本 豉 油 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 味 醂 2 湯 匙
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb/ q6 b* j) k9 d& e7 g
1. 獅 子 狗 切 成 兩 段 ， 再 切 開 邊 成 方 塊 狀 。# d) Q' ^) S& C* s& o" w* h# r
2. 將 獅 子 狗 沾 上 薄 力 小 麥 粉 備 用 。
3 h9 P: O( y) c& S- a5.39.217.773. 燒 熱 易 潔 鑊 ， 下 油 ， 將 獅 子 狗 的 內 面 先 放 下 鑊 煎 至 略 焦 時 反 另 一 面 。公仔箱論壇) U/ N3 U3 G2 D/ ^2 a4 V }8 X
4. 煎 至 兩 面 略 焦 時 ， 拌 勻 調 味 ， 倒 入 鑊 ， 煮 至 汁 液 轉 濃 馬 上 取 出 上 碟 。
; C- x5 ]# j h! o. h1 @: q! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. e4 v. M0 D2 ]- ]- X* c- Z, J
貼 士
% b0 h6 Q9 F3 ^在 獅 子 狗 內 側 用 刀 略 界 ， 可 更 易 將 獅 子 狗 攤 平 煎 放 。 |
發表於 2008-3-5 09:48 AM
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發表於 2008-5-30 10:41 PM
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