【材 料】 5.39.217.77* U6 b6 e* q6 y. g# r6 O+ [
秋葵 8條 5.39.217.77- I- F; {, G/ p" F+ q) f8 H2 S
小饅頭點心餅 1/2杯 公仔箱論壇3 L, B: w0 i! Y; x, ~
白米 1杯 / w/ y) Q3 D2 B
水 1杯
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1.鹽 1小匙 " [) z4 B" q1 o- d y" l
胡椒粉 1/2小匙
! R! k6 o: ]1 z3 ?2 v$ b) }5.39.217.77糖 2小匙
9 C+ i9 p% O' p0 q$ W公仔箱論壇椰子粉 1/2大匙 公仔箱論壇- L, y: Y9 x4 t( e/ d) K
2.蒜末 1/2大匙 . N& |; c. B/ ?2 k: i" O) X
+ T+ l1 S* N" s& Z# q* \公仔箱論壇【做 法】
8 [1 v8 j6 m H7 u X! Xtvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。
4 W% t/ }1 ^% p# i$ w(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。
) c& h; i' C1 J$ X$ d(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。 |
發表於 2008-3-5 07:38 AM
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