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[中式食譜] 秋葵飯

【材 料】
. {9 G  @1 O) n/ R0 h: I秋葵 8條 0 x+ ~/ Y5 D6 K
小饅頭點心餅 1/2杯 公仔箱論壇1 m( y) s$ \% u& J. j
白米 1杯 # ^' ?6 n( o6 P8 s  @8 Y
水 1杯
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1.鹽 1小匙 公仔箱論壇. ~3 P  v% [3 k* n: W& X
胡椒粉 1/2小匙 公仔箱論壇4 R  I, x0 O  Z; Q, m7 z) ]' a/ F
糖 2小匙
8 {  v/ y+ M% y, B" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉 1/2大匙 7 s6 p! x  A& ]- e& v, E6 p5 o. T/ |
2.蒜末 1/2大匙
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6 r2 L% K8 |0 p+ P, R) i1 J公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c" |( O/ i7 l3 d' e
(1)將米洗淨,瀝乾水分,再加入1杯水和調味料1,略拌勻後,放入電鍋中蒸熟。
4 {# c3 |0 N' O(2)將秋葵洗淨瀝乾水分,切除蒂後切片備用。 5.39.217.77+ e6 n! S: q& b2 ?: g
(3)將平底鍋預熱,加入少許油,放入蒜末爆香,再把秋葵放入,拌炒2~3分鐘後熄火盛起。等飯煮好,再將炒過的秋葵放入,燜約1~2分鐘。打開鍋蓋後,再加入小饅頭點心餅,最後用飯匙由下往上攪拌均勻,盛出後即可食用。
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