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[中式食譜] 秋葵飯

【材 料】
7 a% C3 C! e' i( n5 z秋葵 8條
' k. f9 f) E) v9 d9 e小饅頭點心餅 1/2杯 ; n2 f! X9 t9 l7 r
白米 1杯
' W1 `2 u0 b! ?7 ftvb now,tvbnow,bttvb水 1杯 2 K, ]8 k: k/ ^' J% D' j
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1.鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [6 _. I. Y  M: H5 g$ {2 l
胡椒粉 1/2小匙 0 }$ Y% Q8 S7 x' g. ?
糖 2小匙
1 L  R! u- M0 Q3 L! v# B$ K公仔箱論壇椰子粉 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {. W) w" i4 F8 s; V, q
2.蒜末 1/2大匙
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【做 法】
' E4 e; G5 J9 _( y(1)將米洗淨,瀝乾水分,再加入1杯水和調味料1,略拌勻後,放入電鍋中蒸熟。
- F. I4 z% W1 j: h4 @7 B公仔箱論壇(2)將秋葵洗淨瀝乾水分,切除蒂後切片備用。 5.39.217.77# x) [& D/ i# b( k2 S4 t0 t- r
(3)將平底鍋預熱,加入少許油,放入蒜末爆香,再把秋葵放入,拌炒2~3分鐘後熄火盛起。等飯煮好,再將炒過的秋葵放入,燜約1~2分鐘。打開鍋蓋後,再加入小饅頭點心餅,最後用飯匙由下往上攪拌均勻,盛出後即可食用。
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