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[中式食譜] 青豆桂花飯

【材 料】
# w. b2 _, w7 I" Q公仔箱論壇青豆仁 1杯 公仔箱論壇, B* A/ `( J* Q
白米 2杯
( [5 h: _, u$ ~9 ~7 ?" U0 w7 q水 2杯 公仔箱論壇) a. M1 E0 \0 \* r2 s& c

2 v1 q4 v5 S# M# j公仔箱論壇1.香油 2小匙 公仔箱論壇  T& p* [2 a: D1 z, ]. Q
鹽 2小匙 公仔箱論壇3 R% x9 v# Q# {, Q8 t* ^
酒 1大匙 5.39.217.77  n$ [8 z! z  m  ]" L
2.糖 1/2大匙 公仔箱論壇2 [- f* D4 q4 }$ ^2 G
桂花醬 1/3大匙
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【做 法】
/ U% v! g; Y$ N  q6 v) U+ Z7 _(1)白米先洗淨,加入2杯水,稍微浸泡15分鐘。青豆仁洗淨瀝乾,加入米中。
/ m2 r2 c- {0 J) x, t(2)把調味料1放進去,稍微拌一下,然後放到電鍋中,按下開關。 9 l9 m) v+ p9 k+ `2 F2 Q$ Z
(3)開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓飯燜約15~20分鐘左右,然後打開鍋蓋,加入調味料2,再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。
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