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[中式食譜] 青豆桂花飯

【材 料】 7 m  m' ^4 `: d% U0 ?9 x% o
青豆仁 1杯
; U3 i+ [+ s/ z) O7 R公仔箱論壇白米 2杯 公仔箱論壇& z( i; b, ]5 s
水 2杯
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1.香油 2小匙
. K6 R$ O( W) @4 L鹽 2小匙 5 ^7 \) {! a$ a2 j2 [# G
酒 1大匙 # b- m) h: x0 R% y. `
2.糖 1/2大匙 5.39.217.77) S/ v/ b4 P! V9 [) j& W9 F
桂花醬 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 x; M$ A" A1 `+ U; ?
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【做 法】 0 D7 _* p" M0 {2 N6 f1 }
(1)白米先洗淨,加入2杯水,稍微浸泡15分鐘。青豆仁洗淨瀝乾,加入米中。
0 o2 @8 A/ A, b( }' v! m公仔箱論壇(2)把調味料1放進去,稍微拌一下,然後放到電鍋中,按下開關。 tvb now,tvbnow,bttvb/ U! i. Q; a% D
(3)開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓飯燜約15~20分鐘左右,然後打開鍋蓋,加入調味料2,再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。
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