而家出街食咩都貴,大排檔叫個羊腩煲都要舊幾水!!前幾日我整左煲羊腩同屋企人食,共八人,加埋其他配料都係七八舊~
+ s( l( E( V+ f# g; p4 v W公仔箱論壇如有興趣整羊腩煲,材料如下. K: D' a1 W; H! {4 ~! q
羊腩5-7磅(夠8人以上食)
" x( E. E' k) Z* u5 S% C* h蒜頭,薑,蔥,乾蔥
3 O- ~0 Y! [6 T! ^% P1 S$ w/ D5.39.217.77南乳,冰糖5.39.217.776 l2 w1 e" R: m) T S0 N6 |( e
先把羊腩飛水,再去除肥膏
7 @) i: b1 z! B再抄香配料,南乳之後落水,再落羊腩,蚊約兩小時 |
發表於 2014-1-14 07:05 PM
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