補水果饌 高纖添營
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近期的相對濕度極低，乾燥天氣下，身體如果缺乏水分，不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」，以多水分的桃（改用梨子也可）、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材，美味又富含營養，大人和小朋友也適合食用。8 Q4 U0 a* ]( J' K- e" j+ x
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" }3 u6 N# G/ s/ J% T. i6 @4 O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M( K& W/ A5 b! v
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' c- v# E( D1 v' C0 Z5.39.217.77 材料
) D; y8 @7 \, U$ D$ U" o, g5.39.217.77 雞柳160克
' x/ K$ I. ^5 t4 o5.39.217.77 鮮桃子1個
! E9 L) t; D9 e 青椒1個
( R/ ?2 X- S1 t. E3 n' Otvb now,tvbnow,bttvb 紅椒1個5.39.217.77$ _/ ^3 H, I; {8 H0 g
洋葱1個公仔箱論壇8 I; ?: G& o( N! D4 U& R: Q
薑2片6 F/ T8 X2 h# l# a2 P: @
油2茶匙5.39.217.77, j5 c' F% y8 c9 g* D
醃料4 U" v: A; }! F: A$ u
粟粉1/2茶匙
. g' s5 r' P7 J+ M( a4 r) r 鹽1/3茶匙公仔箱論壇% W: N4 _# T% n; z
黑胡椒適量
# G0 C" T2 I( ]/ u9 b 調味料
7 j2 Z& g8 Y4 ]6 O5.39.217.77 鹽1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 g9 C# e& T7 g: b' G! w. M
糖1/3茶匙
1 s) ?9 W6 \, ]$ {, G, ztvb now,tvbnow,bttvb 黑胡椒適量
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; y9 p2 M' V. s. ~. M; F3 p, e$ g5.39.217.775.39.217.77" A o) t6 K: s
製法
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5 Z7 u) e! E$ Q# p1 L8 Z) m1. 雞柳洗淨，抹乾切條，用醃料略醃。
# X! u/ u9 Z. K2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L. S6 z$ X3 i! D- O6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 桃洗淨去皮及去核後厚切。5.39.217.77' e" _% |* x' O
( o8 a0 b: X+ U9 K4 u3. 青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。公仔箱論壇: n+ C9 F( i' X t0 j: E2 e5 z& u
: m) `# y: q; t& X3 ]4. 燒熱油鑊，雞柳炒至半熟，盛起。
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) x2 U0 n" V$ _( d+ ~+ ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 再起油鑊，爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。
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6. 雞柳回鑊，炒至各材料熟透，最後下桃子和調味料炒勻即成。
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■桃子炒雞柳5.39.217.77+ Q- H+ K. o1 W7 P* G
（健煮意） |
發表於 2014-1-7 08:25 PM
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