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[中式食譜] 補水果饌 高纖添營

補水果饌 高纖添營
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近期的相對濕度極低,乾燥天氣下,身體如果缺乏水分,不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」,以多水分的桃(改用梨子也可)、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材,美味又富含營養,大人和小朋友也適合食用。公仔箱論壇3 K  @: X/ z; W

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1 B/ e* p5 ^* I: V* s( vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77  s* ^: Y% |+ a
  材料公仔箱論壇6 A( a# T; ~2 X* S+ `
  雞柳160克
* {* h# D$ B2 ^4 D- C' C+ }5.39.217.77  鮮桃子1個: ]& u! ?8 E* y4 g/ B0 W+ F; B
  青椒1個
- j' J7 B% m8 }  紅椒1個( A2 v/ o& v, w! ~9 {! b
  洋葱1個tvb now,tvbnow,bttvb- D  H+ y* U8 B  T6 ]; g; y1 i
  薑2片
0 j3 B/ J/ M1 L3 e  油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' n  D; D# p) ^% I, L
  醃料tvb now,tvbnow,bttvb0 T' z) F! d- \3 T+ h/ |
  粟粉1/2茶匙& B) l8 v3 a: `8 l6 N2 q. E* y  F3 F
  鹽1/3茶匙" K# h* e* R5 ^/ P9 N
  黑胡椒適量
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  鹽1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k: j/ ]7 k( _
  糖1/3茶匙
0 Y) f9 h  D' r- T. b+ p) Rtvb now,tvbnow,bttvb  黑胡椒適量) P) K6 j% f7 S1 i$ m/ Y
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% y4 g3 Q1 \8 a0 U  製法
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1.     雞柳洗淨,抹乾切條,用醃料略醃。
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2.     桃洗淨去皮及去核後厚切。5.39.217.77" M* ^% t3 m! w9 i  _5 H6 M
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3.     青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。
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4.     燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb3 }0 h# i" g1 [9 `8 {7 H4 ~
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5.     再起油鑊,爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。+ m: V' v8 V& O8 n6 x4 _
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6.     雞柳回鑊,炒至各材料熟透,最後下桃子和調味料炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k% J/ n9 C" }8 F1 y5 p+ Y; H

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5 l; r1 G5 p6 e' i. t5.39.217.77      ■桃子炒雞柳# @. e6 T1 n$ l, z% _
  (健煮意)
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