旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
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即焗朱古力蛋糕
+ n. `( f+ g# a; C9 s; jtvb now,tvbnow,bttvb這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！
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: J! b4 r; i2 i9 ^公仔箱論壇另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。
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* l8 a- o5 Z. c4 }* ftvb now,tvbnow,bttvb玫瑰燕窩 $68
" g6 r# K+ G$ j玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
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$ q+ j) ~, w1 Z( t! f0 x公仔箱論壇楓糖伴桃配青檸雪葩 $46tvb now,tvbnow,bttvb9 v4 Z4 B4 q+ R5 m6 \
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。tvb now,tvbnow,bttvb, u# @& r& y/ w9 P: X% @
/ a# N" B( }7 s$ }暖心朱古力蛋糕 $46
! }1 ?- d5 q4 r# a; B# z+ q3 m+ l蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。公仔箱論壇0 R4 G" P7 j2 a: O5 m
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拿破崙千層批 $58tvb now,tvbnow,bttvb0 Y- f4 y% g" m; v! ?0 h
金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。
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( d3 ]- I8 c3 k5.39.217.77Good Take OK Dessert and Kitchen公仔箱論壇7 p3 t( u3 j) P* S) I6 N7 o
地址：旺角勝利道
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■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。5.39.217.77; u. Z* l- W7 I3 B+ Z
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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