位於中環士丹利街的台灣餐廳The Night Market,幾年來儲了一大班熟客,近日再於九龍圓方商場開設分店,照樣提供台灣地道小食、家常小菜及台式飲品,新店面積比舊舖大,超過3,500平方呎,裝潢也十分具型格。餐廳老闆Allen Lin是台灣人,為了炮製出最真實的地道滋味,所以堅持採用台灣入口的產品及材料,而餐廳亦堅持所有食物都不加味精,食得更放心。提到台灣夜市,當然不能錯過台式飲料和甜品,而圓方新店菜式比中環店更多,有過百款,創意小吃當中,大廚以「三杯雞」變奏出來的「麻糬三杯雞球」,無論賣相及味道,都最叫人驚喜。甜品方面,香蕉芋泥豆沙棗、熱燒仙草、芒果和草莓冰都必嚐。
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The Night Market
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