材料:
: i0 P( {4 e$ j6 ]9 S! a) ~熱白飯約3碗、鮭魚柳1片、鮭魚子(三文魚子)2湯匙、紅白漬物100克、鹽適量
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) ?5 Q( s2 p1 Ntvb now,tvbnow,bttvb裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb8 ]/ L# \, X/ P% T' j
薄荷/番荽各適量
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- c, W; N6 D& _( v$ S/ `' Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:( Y5 S7 [1 n* M; B9 M+ p6 @
1.鮭魚柳灑鹽,下油鑊以中火煎或放燒爐煮熟。
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: o/ d( j. y# H5.39.217.772.碗內置熱飯,加漬物拌勻。5.39.217.774 K) [* c- [5 B- T% M0 z% {4 W, S
! ?" |4 C& g4 i- } K3.鮭魚拆肉,加漬物於飯中拌勻。
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4.將(2)放盛器上,加鮭魚子、薄荷或番荽裝飾即成。# |: n, Q8 C5 U- h' Q; F
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