材料:公仔箱論壇; |+ d8 m5 b R3 M8 a
日本蘿蔔200克、甘笋(30克)1/5條、鹽1/2茶匙公仔箱論壇6 g$ I/ c G2 H- _5 Z6 q* O
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" | ^2 u3 \. n. Q# O" M) etvb now,tvbnow,bttvb醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B3 V e _$ p7 k( W& D
醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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做法:公仔箱論壇# R' Q9 m+ Y/ @0 Q
1.蘿蔔及甘笋去皮,用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮,或切成長條。
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2.將(1)置大碗內,下1/2茶匙鹽,拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。5.39.217.77, U y S+ N, |( g+ E5 E
1 {0 r+ v- |: L- d: |2 |7 v0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在另一大碗內放入醃料拌勻,加入(2)撈勻稍醃便成。tvb now,tvbnow,bttvb& @0 t& o% n7 j0 H$ G
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