材料：公仔箱論壇 |% D, y c3 ~! j% q6 D; C
日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙
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4 E- w4 \; P; x; _3 o- g公仔箱論壇醃料：
/ k3 r3 c* z( D$ x1 Q公仔箱論壇醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙! Q1 D+ v k' l' ?( ]
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) t4 g. ^, X2 P e$ K1 n5 S/ U6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, n. p9 B$ e. O; g, J0 }% m7 otvb now,tvbnow,bttvb1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。
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2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。' o+ X5 [9 H& v% f( g q3 C
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發表於 2013-12-29 06:07 AM
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