材料:
% F, V7 O V- T, W/ V7 ^tvb now,tvbnow,bttvb日本蘿蔔200克、甘笋(30克)1/5條、鹽1/2茶匙7 H9 Q! s; F& V4 P# c
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+ n8 [" \, B P( t醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V% [% a- H6 E
醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 G/ i) h X+ J( v M7 G) w4 ^
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/ n( ]) _+ g! j! S5 e! `# j5.39.217.77做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w5 b- t4 K0 C" V4 ?7 @8 H! {4 y; e5 C8 w
1.蘿蔔及甘笋去皮,用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮,或切成長條。
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' W; r0 H2 J! K) a/ |+ K- r1 T5.39.217.772.將(1)置大碗內,下1/2茶匙鹽,拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻,加入(2)撈勻稍醃便成。/ T0 K' G- k; \, w- R3 Z4 t) P c
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