/ p m* q, o; Jtvb now,tvbnow,bttvb
; J0 B' ~5 V8 T. S5.39.217.774 F5 E2 E+ O! [, E7 d
我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。tvb now,tvbnow,bttvb& _ h5 [& b3 @% e; v* n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V$ \ f. x. P% v/ _$ C) Q
食譜製作﹕iCook烹飪導師Max Wu公仔箱論壇- a) p7 [; H0 X- P% }
4 H9 A# H x6 h6 d& Wtvb now,tvbnow,bttvb醒胃什菜絲涼拌饅頭公仔箱論壇7 ]+ e# N% u- V( H6 J/ O$ o+ d1 B
5.39.217.77+ x/ R8 ?1 s- O. }! Y {3 l! A
" C! E2 f: ]% w; v, V; h' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 W9 w4 g+ E$ S) i# [2 c0 }$ w材料（3至4人分量）﹕公仔箱論壇4 J) z V2 _5 V6 A8 @
公仔箱論壇& }9 J% W8 w+ d5 {; V! ?3 a4 l
饅頭2個、青瓜絲20克、紅蘿蔔絲20克、5.39.217.77. O- q# E6 B- O4 L, P* t0 o
; k3 P! V1 s1 r" R" N( z* Q公仔箱論壇蓮霧1/2個、低脂芝士2片、蛋1隻、生粉3/4茶匙、芥花籽油1茶匙- P1 a, f1 @* v+ l& c1 g) v, s- Q! e# t1 A
5.39.217.771 ^7 x/ o: m- G/ K
汁料﹕
4 j1 P, B: f& utvb now,tvbnow,bttvb
% M# R( h- W, `+ Z) U, c; j番茄半個、紅椒1/4個、意大利黑醋汁2茶匙（或可用日式柚子沙律汁）、橄欖油1茶匙、香草碎少許tvb now,tvbnow,bttvb+ c' {" v! c; q/ j1 \" }) k
5 [* n- ^' W8 B r! p0 x Etvb now,tvbnow,bttvb製法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @/ `$ y5 A( S/ j& Y- {
9 v3 H: r' o$ w' g$ y8 ], l公仔箱論壇1. 饅頭一件切成四小片，青瓜、紅蘿蔔切絲汆水瀝乾，備用
) b$ l6 N" M& e& d3 Q& N公仔箱論壇6 `+ E h5 P+ o- F% C
2. 低脂芝士切絲，蓮霧切幼條
; D) t Q1 a% `/ b0 ]( o2 c# ^
0 T4 a8 `3 }, u% a- T. }7 z [tvb now,tvbnow,bttvb3. 扛勻雞蛋，加入生粉拌勻，用芥花籽油煎成薄蛋餅，然後將蛋餅切成蛋絲公仔箱論壇2 v1 [- t- L Z. w# u% n4 u$ G: `
$ F9 I2 @" `, |9 P |/ P1 m8 _
4. 把青瓜絲、紅蘿蔔絲、低脂芝士絲、蓮霧條、蛋絲拌勻1 J5 `& X: z( [
; s( c! |' u6 b8 D6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將番茄、紅椒切粒略煮，加入香草碎拌勻，盛起待涼後，再加柚子沙律汁及橄欖油成醬汁tvb now,tvbnow,bttvb; z X. O1 G* ]" a3 V' n
/ b0 d$ N/ L/ m$ P5.39.217.776. 將步驟4之用料放在饅頭片上，再把步驟5的汁醬放上即成
: B, E4 ~- w' _1 mtvb now,tvbnow,bttvb* B" |# G9 c' V& @
營養師的話﹕此食譜適合夏天食用，而且熱量低又飽肚，可作下午茶小食。每人分量已包括熱量122千卡、碳水化合物16克、蛋白質6克、脂肪4克及鈉質196毫克。
9 I4 p) t7 y `% d5.39.217.775.39.217.77$ n$ A. j6 r& G6 h- P
食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師丁秀雯
r& i1 K5 E. E6 O' ]% g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p' `; |! y! D6 V# F
文﹕顏燕雯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S ?, Y$ w3 V& i; [
$ I0 J+ m4 A9 c& B公仔箱論壇圖﹕陳淑安 |
發表於 2013-12-25 01:59 PM
| 