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; {& b3 \5 r# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。公仔箱論壇6 x# l2 x, y5 H
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食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio
5 c" |6 E# _, j; C1 Z) t# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p; g9 N% l6 D: o
青紅雜菌濃湯
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/ C! S8 \7 ]" k/ L% g& e! ?5 O公仔箱論壇材料（1至2人分量）：5.39.217.77$ S/ v" L0 [. ^+ Q
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唐芹……2棵$ N, P# p- G+ c. x$ ^, X3 m
0 c- n0 T% X# B$ x5.39.217.77紅蘿蔔……1個半
) N3 G. W }- |, K: n, x0 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o$ ]( N; T N3 Y2 T$ ?8 K
洋蔥……1個tvb now,tvbnow,bttvb) h: p4 B9 \/ A2 f3 ?0 K
k( D& l/ @$ C& l- y' ]2 d# X H番茄……1個
- _* i; H) I8 Y" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R4 j0 y3 y1 e$ k雜菌……半碗1 r8 c* N, b( m9 {" O9 s
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芥花籽油……少許5.39.217.773 ~! h( [, ^: Y1 e5 v2 X4 B
: K4 g# M/ S2 P9 W& H0 ] L DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法﹕5.39.217.771 N4 f6 U' K" B- j: l
5.39.217.77/ U! U6 L8 D& q( [- g7 W ~
1. 把所有材料洗淨
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2. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁
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6 w8 O& g% [$ }2 t! P- H5.39.217.773. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒
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4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成
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食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯1 T$ S3 y2 q* m# S8 G) L2 }
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營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。tvb now,tvbnow,bttvb' T0 ^1 ]; y3 [ k# U+ n9 e
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文﹕顏燕雯
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圖﹕黃志東 |
發表於 2013-12-25 01:54 PM
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