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& P4 r) U3 v1 c) i8 T我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。
. S$ K6 m1 H: K: e& J, F. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O( c; W$ b: Q4 D8 n3 Ztvb now,tvbnow,bttvb食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio e8 e, z6 v% V" I) L
- E9 r' u" k* F; J$ Ntvb now,tvbnow,bttvb青紅雜菌濃湯
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材料（1至2人分量）：
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唐芹……2棵tvb now,tvbnow,bttvb4 k, H& I1 f) e+ w2 t
0 b# b, U6 S- y% n7 J7 v/ R! B, ]紅蘿蔔……1個半
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洋蔥……1個
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8 D2 R6 Q" i# v2 ]6 @8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄……1個公仔箱論壇, ?6 L* A# s& ]0 _/ X( r! R
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雜菌……半碗
6 ]! d* M ^3 u4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i a' G4 g2 \' i
芥花籽油……少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N4 i/ g" w% y8 ]
& x d+ l' m# p6 ^5.39.217.77製法﹕
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1. 把所有材料洗淨
1 b* G( R, e# @1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A7 a W; q8 {- l7 S- f& p+ w
2. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁
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# }" x4 o! T) ?! a. x9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒
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4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成
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食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯
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營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。tvb now,tvbnow,bttvb4 f6 l2 H9 c& p" H* F: x
. [& k0 e: e0 Q# Z1 Z1 \' O' B9 v; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文﹕顏燕雯tvb now,tvbnow,bttvb5 A6 x7 `' X6 x% ^
' f* ] k9 N9 W* U# f5.39.217.77圖﹕黃志東 |
發表於 2013-12-25 01:54 PM
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