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1 _4 i% L) C( b' y8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師點評TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y: }9 H- J0 w
% h+ X* _& b& e1 \可可豆含多酚類抗氧化物，包括類黃酮及兒茶酚，可防止心血管老化；亦含多種礦物質，如鉀、鎂、鐵、鈣等，營養豐富。不過，可可豆本身含大量飽和脂肪，攝入過多會增加體內壞膽固醇，令心血管堵塞。故烹飪、進食時，應多選可可粉或以可可粉為主，少選可可脂，對身體更有益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V+ d6 J K4 g# W/ i, o0 g
! L+ C w) z. U3 J' C" Q公仔箱論壇■可可
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. {+ a# D. e0 |: A6 `+ U# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：可可豆是可可樹種子，味苦微酸、帶特殊芳香，經曬乾、發酵、烘焙等加工程序後，可提煉為可可粉及可可脂，均是製作各式朱古力食品的原料，前者含小量脂肪、後者則以油脂為主。公仔箱論壇& b1 ~% g) B! y5 X T. O- Q
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低脂香橙肉桂朱古力奶公仔箱論壇9 u& k2 W" m( N4 t! q" M
# Q) j/ ]7 A- X食譜簡介：5.39.217.772 Z) ]. y/ O3 a _" r
" L, F% d/ @- v, z9 l' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坊間朱古力奶常用全脂奶製成，又加入忌廉，脂肪極高；以低脂奶代替，並採用無糖可可粉，低脂低糖更健康，是簡單易製的冬日暖飲。
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1 S N u: @) e- r3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L$ X4 t' z: q, [2 x) W+ j公仔箱論壇材料（2人份）﹕
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( |! E7 y" p9 F3 d# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂奶……2杯 (500ml)
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- ^* `0 n: i2 ?+ d' I無糖可可粉……1.5湯匙
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4 s# p% \: d# y* ?tvb now,tvbnow,bttvb黑糖……4茶匙
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0 z% ~* ~* e: Q N: J8 w5 gtvb now,tvbnow,bttvb肉桂條……1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j/ V" Y! n* N' Z
& @, s- \% s. @+ S4 W2 k# G% e( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮……3片- B( [( K# \/ i
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做法﹕5 m, Z N6 F3 u& J \$ R0 @) r
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1. 橙皮去除白色部分，備用
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2. 中慢火將低脂奶加熱，加入肉桂條及橙皮，煮5至7分鐘後熄火，將肉桂條及橙皮取出
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3. 加入無糖可可粉及黑糖，用打蛋器打至起泡，倒入杯中，即成/ m' h1 V5 G% E1 U0 f* `
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備註﹕可用2茶匙肉桂粉代替肉桂條
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0 M- `0 c( [' S* o" n- K5 D公仔箱論壇營養比併（一人份）：' p$ Q; m' |9 e3 a; V
: q* U! b8 Y/ t& k2 q9 A/ Ytvb now,tvbnow,bttvb‧自製低脂朱古力奶公仔箱論壇0 u( o8 N4 {' e6 ]
( ~9 b- R. J) J/ L5 Z熱量187kcal 脂肪3.8g公仔箱論壇$ E; k0 h' ~. `
7 }; s9 k. G9 E8 Z: ]; S) o; c, H( K/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧坊間忌廉朱古力奶
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V) M/ x/ F+ Q9 G5 n' r V- O公仔箱論壇熱量 330kcal 脂肪18gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l& k$ h8 ?7 O9 h q3 E+ R- A
9 }! o% `( U4 S3 H) K公仔箱論壇食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪5.39.217.77; h2 Z0 c7 F' ] F3 |
0 R# A/ f' X. v文：曾明tvb now,tvbnow,bttvb8 w( z2 I' J6 M7 o2 o3 b$ H% |, H
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圖：林俊源 |
發表於 2013-12-24 03:57 PM
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