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[中式食譜] 火花豆苗

材料:
4 k% _/ d$ m0 T3 L5 S. m豆苗200克、雌海蟹(三點蟹或白蟹)約400克(2-3隻)、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克(約半個)、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 P; w) a. A  D3 S  W

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- q  R/ ~0 \5 y, L% s. O# _做法:
7 X  l7 R% `$ q8 E/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹蒸熟,取出蟹黃,蟹身斬件,連汁備用。
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2.煲滾水,加入蟹連蟹汁,中火煲20分鐘隔渣留湯。
8 M" s+ e* C. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, M7 u+ o$ u0 d
3.燒熱橄欖油,爆香蒜茸及洋葱,加入豆苗兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I" o1 L, W/ l

! M7 D8 _) y9 ^' M/ B3 p; htvb now,tvbnow,bttvb4.注入蟹湯加蓋煲滾,煮2分鐘。
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5.加粗鹽調味及鮮忌廉,倒入攪拌機打成湯。
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6.回煲加熱,加入蟹黃即成。
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