來源：京華時報
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! r3 r: O- A% s+ ~! B; [! `2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _4 Y- g# W# D8 J
0 E% _2 Z3 F4 m$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法： 5.39.217.77/ g$ T* f) H* g
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1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。 , ~, I! b+ }! C5 o8 L. C
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2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。 ) d9 F5 u3 g7 Y/ x" W
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3.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。
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+ q9 h3 |% k6 d3 ?要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。
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7 r2 c- r3 _8 p0 P2 w功效：補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。 & ~3 V4 G' ^+ M$ w: z
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7 o# b. z3 U# p- J5 M5.39.217.77延伸閱讀： 5.39.217.77# X* n0 a$ B% a1 G" H, v
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發表於 2008-3-1 09:04 PM
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