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4 v9 d: u6 ?2 L" o+ z7 x( O% L! I( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎的菜式，為免煎兼黏底，通常用上一定分量食油，今日就教大家毋須落一滴油的「香煎豆腐」。煎得外脆內軟的滑滑豆腐，不單可當下午茶小食，加少少心思，更能成為一家大細都喜歡的高鈣高纖健康小菜。製作方法極為簡單，只需一隻平底易潔鑊、豆腐、心機和時間。5.39.217.77 w4 m7 d# G# E! ]
2 y! W- U1 ^. |$ h3 m1 @0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■營養分析公仔箱論壇+ n' z: d1 @' o. H: J1 \' x6 M
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脂肪僅坊間版八分之一 G! d1 U( L }% m' p* p# O6 M" k
) V) \, v+ q8 Q7 x- E e, `- o5.39.217.77別以為豆腐是素菜，就一定低卡低脂，坊間賣的煎釀豆腐，為煎得香脆，會放大量油分，熱量和脂肪同時升。自家製的這道香煎豆腐，脂肪含量只有坊間的八分之一，最適合減磅及高膽固醇人士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]7 O+ G" a! ]5 L* C! w
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無油低脂版500g含脂肪2.99g
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坊間超脂版500g含脂肪25.3g
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9 C, c: Y1 h9 Y5 i7 Q, V5.39.217.77■香煎豆腐DIY
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材料：
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布包豆腐……兩件
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鹽……少許
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5 ]# D* M; R1 j# Ptvb now,tvbnow,bttvb製作方法：
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1. 將布包豆腐一開四，洗淨後吸乾水分
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2. 用易潔鑊慢火將豆腐煎至兩面金黃，毋須落油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w* Q( ^ y: X# @" B9 l
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3. 上後加少許鹽調味，即可食用tvb now,tvbnow,bttvb4 w+ f/ C! C2 H: Q3 e9 A
$ ^; O& j( e& o6 N" G9 I/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文：仁安醫院註冊營養師李向明 |
發表於 2013-12-19 10:44 AM
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