坊間餐廳大多供應傳統聖誕餐，若吃膩了，不妨選擇花月庭的自助晚餐，除可以一次過盡嘗中西美食，還有富創意節日佳餚，例如燒原隻鮑魚釀火雞，釀入了十六頭鮑魚，矜貴香濃，大家不容錯過。' w# P: w" i, w: d, H* F
* B9 [( z; W) ~$ Y2 _' @tvb now,tvbnow,bttvb帝京酒店花月庭推出的聖誕自助晚餐（成人$688起、小童$488起），包羅多款矜貴節日美食，例如香煎鴨肝、海鮮拼盤、即開生蠔等。部分美食更經改良，像波士頓龍蝦，傳統以芝士汁焗製，師傅新增豉椒汁和日式海膽汁兩款醬汁，讓客人有更多選擇。聖誕美食少不得火雞，師傅突破了傳統做法，將十二隻十六頭鮑魚及牛仔腸釀入火雞內，比傳統做法更富鮮味。
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: ^( V0 [! x H* h7 o公仔箱論壇酒店內的Lion Rock亦推出聖誕豪華下午茶套餐（$438/兩位），包括雪場蟹棒茴香沙律杯、黑魚子迷你煙三文魚威靈頓等小點，並有應節甜品，例如以朗姆酒及乾果製成的聖誕菓子蛋糕，入口帶酒香和乾果煙韌口感。平安夜、聖誕夜當晚（12月24日及25日），酒吧提供環球小食美饌（成人$388起、小童$288起），成人包一杯氣泡酒，客人可任嘗各式Party Food，一同慶祝聖誕。tvb now,tvbnow,bttvb* D a7 ?" \8 `0 w9 ?) X
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燒原隻鮑魚釀火雞 （花月庭自助晚餐）
; b. P. t& k! B9 \公仔箱論壇釀入了十六頭鮑魚，香濃矜貴。
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4 `- z( T" E p' C) c qtvb now,tvbnow,bttvb即開生蠔（花月庭自助晚餐）
% ^/ R) d) E! G- m. T8 z6 J5.39.217.77由師傅現場即開，啖啖鮮味。
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! B& k; b2 u3 s$ [7 e$ I9 @5.39.217.77波士頓龍蝦（花月庭自助晚餐）tvb now,tvbnow,bttvb& w) l% w: L6 p8 m7 Z& u# ?2 z( `( v1 Q
分別以豉椒汁、海膽汁及芝士汁炮製。5.39.217.776 E6 k# @: t5 o' |9 S$ E
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聖誕豪華下午茶套餐$438/兩位! s8 n& \* \) h( k- D
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有齊各款鹹甜美點。公仔箱論壇( ^/ E" N0 D$ n3 ?# G) [
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發表於 2013-12-18 12:27 PM
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