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[西式食譜] 乾菌南瓜糙米飯

材料 :5.39.217.77& Z0 h6 y  o& A
乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @4 t" i+ I/ U+ I

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煮飯汁:公仔箱論壇, M- H: V) x7 A
浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
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調味 :
1 H" _+ {* Y! T: l公仔箱論壇米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙公仔箱論壇, o' a; z0 M% A) @1 B

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h& g- q$ M3 b) J" b
1.糙米浸4小時,日本米洗淨後浸30分鐘。公仔箱論壇$ J8 Q/ p' T+ Z3 ^, I
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2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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, }4 I3 d$ }: N' P/ c! ?3.燒熱油,下蒜片,加入乾菌炒香,加調味炒一會。
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4.飯鍋中加入米、乾菌,煮飯汁,煮至水沸。公仔箱論壇. ]' n+ Y/ }$ q4 N
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5.加入南瓜粒,煮成飯便成;最後加些麻油、芝麻享用。
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