材料：
4 ?( f7 F, o( d- u/ |% ?tvb now,tvbnow,bttvb虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個5.39.217.773 X+ K) v$ Q$ |5 ?
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb. B$ L* s% x$ X8 U
1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb Q- R2 t( d' a0 [
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2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。公仔箱論壇* _( l4 n& q! l0 Y+ X
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3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。
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4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。公仔箱論壇) @+ A# K- C1 f1 A& h7 \
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發表於 2013-12-12 06:11 AM
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