材料：
) Q* p g" J6 a$ D' H+ T' r: f; F5.39.217.77白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙
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瘦肉醃料：5.39.217.778 Q/ m8 b9 S/ f
生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
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做法﹕
% `% a o/ g k+ I1 [5.39.217.771.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。& h7 ]+ J# _' ^; z4 f4 ^$ h2 s
( T; l( ^- ~ W5 j, q7 C( x$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h4 l4 E/ L% p Z
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。5.39.217.77( e; q0 b. x: J3 A: z
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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