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& R) N! n; k& e+ B0 b) atvb now,tvbnow,bttvb【材料】：
6 S7 r- S) u* X8 q4 E2 @6 W腩排（斩件） 400 克5.39.217.774 w7 W2 ]& {, s; w8 X4 ]+ t! a$ d
乾葱 2粒
( h: d q% U/ o1 E2 {& Y" e5.39.217.77【芡汁】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M8 r l- R7 \4 t; A; p
水 3/4杯
3 Y% R, Z5 t0 `. o& V( Y1 U1 a日本烧肉汁 2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb! m# ~3 [: K* {" X( [2 Q
辣椒仔汁 2茶匙
) a) d2 o5 w" u3 {' o* ^# J( G5.39.217.77OK汁 1汤匙公仔箱論壇' f' R7 n$ x2 I( c1 q4 }
生抽 1汤匙7 e" X) S2 Q4 R
老抽 1茶匙5.39.217.77+ Q" K7 ` P$ x+ P, W J& Q* s
糖 2汤匙
7 o$ x4 c) _9 \) u公仔箱論壇【做法】：tvb now,tvbnow,bttvb1 L% M1 F5 G& O7 t; L7 M( T q
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。: T2 p% G1 \# |, j8 v0 O$ W+ o
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
' n4 X6 J" z* C) p公仔箱論壇3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。5.39.217.77% I. I& M! w+ b
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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