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4 P' z- r! Y" Y2 ? y8 k公仔箱論壇【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb3 A' f6 n- l* j$ M) I& c
腩排（斩件） 400 克
% b# d. u. I- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱 2粒5.39.217.772 f) u) u# C0 `. [ c
【芡汁】：
! R% Z. n6 ~; }2 X1 M7 @水 3/4杯5.39.217.77% S Z( X, C& B, G
日本烧肉汁 2汤匙公仔箱論壇7 y7 h2 C) \0 E
辣椒仔汁 2茶匙1 f4 J# Z8 ^2 u p% f! d* t5 z: a
OK汁 1汤匙
5 O. Q$ T% B: D$ A生抽 1汤匙
* O) m3 ~) s x8 ]( G T老抽 1茶匙
( m7 q3 D. ]. l1 D6 btvb now,tvbnow,bttvb糖 2汤匙
: x0 r$ l2 m3 M4 V公仔箱論壇【做法】：, ~$ t& r; Q! Q* r+ Q- {5 ]4 K( {
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
; B' U1 d& a: P4 G5 w2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
6 h P$ V. q9 ~& O0 b( ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。公仔箱論壇6 Y" j1 _0 q+ G f" Z
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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