本帖最後由 bonnie3911 於 2013-12-10 10:45 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb6 u4 g5 {& r0 o3 z" h% N I
* N7 D# w: J1 U6 U; w9 {[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐5.39.217.77, F8 L# |9 d; K5 e+ v% h
*材料' d* K0 z4 R; _, J( f
1.生麻辣臭豆腐，7-8塊
5 G0 k Z. A( [) q# |# s t5.39.217.77 2.毛豆隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s( ?4 H6 a/ I9 O& R0 N$ Z
3.蒜末少許5.39.217.77* x! R. |. U- P6 J
4.鹽少許
, g0 i* x6 Z4 Z9 E& `. C, R5.39.217.77*步驟
/ ]$ h0 U/ r- I$ o$ b 1.生麻辣臭豆腐，擺在樂扣樂扣玻璃保鮮盒底部，均勻的撒上少許鹽' m$ Z- m: S1 k4 |
2.毛豆洗淨，濾乾，平鋪在臭豆腐上
! W/ y L6 @1 C/ m8 `' K1 i4 _ 3.蒜末撒在豆腐上
/ ~+ k, u9 r8 ~) ]0 M- ] 4.電鍋裡，記得下方要先放好蒸架，不要讓玻璃容器直接接觸到電鍋下方加熱的區域唷！8 H( j2 v; ]* j
5.接著，外鍋加入約一杯水，再將保鮮盒放入，即可按下開關5.39.217.777 M3 R$ P# m% q3 Z. h+ X4 [
6.然後就等著「臭味滿屋」吃了卻香噴噴的臭豆腐上桌啦！
2 Y0 y! x4 c8 u. I {+ w% X5 T公仔箱論壇*料理小撇步
/ G) z: M# H0 G7 M% E 臭豆腐可以到市場挑選手工新鮮製作的，不加防腐劑，吃了更健康唷！6 a! E* f0 l5 i
" }) g2 V: O( \. d, g
ps.
2 A) ]: k* ?: J: z! P此篇參加了『樂扣樂扣玻璃保鮮盒 料理比賽』http://ppt.cc/lnpt  有圖文
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電鍋組->「清蒸麻辣臭豆腐」5.39.217.77' K/ E. Y4 X! p+ v0 H; p8 q
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發表於 2013-12-10 10:13 PM
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