作者：刘素君
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( e/ s# U. d" _. R+ v" p无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A# m: W0 A# J
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无防腐剂，没添加剂
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7 _6 ]2 f( j2 s `2 S1 U& U公仔箱論壇福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。- h5 T: e( q" y8 G0 R0 ?
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
1 @. {1 L4 Q# g1 s5 \( Q7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^& s5 O9 k6 n3 i! N7 B5.39.217.77当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。tvb now,tvbnow,bttvb# t' W5 Z0 e( J+ q
7 |! s: X( Z2 f' E4 W% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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齿颊留香，久久不去
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/ y }- r W2 s8 y4 E1 X0 a& b其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。/ L. u; V/ l' ]6 k- [
! @) p/ X3 }5 l- K& S公仔箱論壇宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。
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5 v/ s J! Z* Z4 T% Z* a永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X4 x1 N9 p: n. V
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。tvb now,tvbnow,bttvb. R* f) P2 @9 K2 R
1 c9 n5 p3 ]) ]- o2 x永平人大力推荐
* {' w' _5 M+ Z, X! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, J: w$ Q( M8 A; y j& p4 B) s) k
★福州面及肉卷（五湖茶餐室）公仔箱論壇2 C/ a$ M- |7 q) n
# k; a3 [6 f5 O5 n★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
9 \; D( l! F9 P, u, X8 {2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]3 L' X' A0 E
★福州饼（永兴饼面家）公仔箱論壇2 F5 b2 Q! [, k9 r, |
4 i7 V- M* t* c$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X0 S4 R. |4 ]& X7 b: \- Z
3 n" t; y2 U6 \6 [) A0 `# |公仔箱論壇★卤面(亚答屋饮食中心 )
. x3 w5 k6 s7 O公仔箱論壇5.39.217.77- N$ c4 w# U6 S- X7 x! X6 @5 c" ~
★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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. \. y. {4 I( @: h5.39.217.77★YOYO特产专卖店 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z& k2 T6 \+ f. h2 B
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★手工水晶花生王 花生
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9 o- n8 N" L; B& Mtvb now,tvbnow,bttvb★咖哩角（大胡子面包小食店）公仔箱論壇7 ]; }7 h e8 p- e
9 g! u8 j* _& b' ?公仔箱論壇其他好所在
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" q" K6 z# G) b4 ^5.39.217.771）南利水坝 2）黑龙洞休闲区
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3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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