最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》，共有五十二家香港食肆首度入榜，榮獲二星或車胎人美食推介，不少是城中知名食府，收費不菲，例如主打日法料理的Wagyu Takumi、中菜廳兼酒吧的都爹利會館，幸好還有不少新進米芝蓮餐廳，價錢親民，每人平均消費約百元，便可享用星級美食。tvb now,tvbnow,bttvb! i) g1 ~. A5 n$ L4 v- e: u/ K+ Q
/ y) [- b* S$ c平均消費約百元tvb now,tvbnow,bttvb" @" j# d% i" ]- F
今年《米芝蓮指南香港澳門》有不少「新面孔」出現，除了爹利會館、國褔樓等高級食府，還有多家價錢親民的中菜餐廳，當中獲一星評級的波士廳，主打傳統與新派菜式，如螞蟻上樹餃、XO醬牛脷粒等，均屬餐廳招牌出品。開業三十年的生記海鮮飯店，以其撚手小菜打出名堂，今年亦獲得車胎人美食推介，馳名菜式有生炒骨、椒鹽鮮魷等，每人平均消費約一百多元，屬米芝蓮餐廳中的抵食之選。5.39.217.77% k+ ~- s* M' r( M3 ^2 z
. h3 g( `0 v$ ?" j) c除新上榜餐廳，添好運點心專門店繼續憑精緻點心，奪得車胎人美食推介，其點心選擇豐富，經濟抵食。星馬菜亦有代表獲得車胎人美食推介，像第一年上榜的馬來一，招牌菜檳城福建蝦麵、檳城亞參喇沙等，均具地道風味。今年日式拉麵店在推介中佔有兩個席位，分別是周月和拉麵Jo，前者是日本過江龍，以沾麵最為馳名，另有拉麵、撈麵等，每碗售一百元以下，拉麵迷不可錯過。/ v# `. u/ F! S$ S* ~5 R! u1 X6 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B7 h" X5 R0 X: V& m2 }, y2 _
螞蟻上樹餃 $48
* j" M; d1 o) @; o1 K6 R5.39.217.77波士廳的創意點心，肉餡以花椒油調味，稍帶麻辣。
1 y% h! i8 B- u- ^
9 w4 B) Z, Q2 a8 s9 t7 F! }6 m酥皮叉燒包 $19
/ H3 a4 S- l) V- R* I屬添好運點心專門店招牌點心之一。
' ?- j. _8 I1 }5 R9 _公仔箱論壇, h% n" p$ E! h/ d* Q: k( E2 s, U
檳城亞參喇沙 $82TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x% }; ~! `4 i) D
馬來一的出品，喇沙的酸辣魚湯，非常惹味。
@. j# V9 @' v3 {7 B ]% W$ U Z6 {/ ]
/ P3 L( @6 |* D7 }' ~7 nTsukemen $85% o- l5 J# o: F+ l y a0 s D
周月的拉麵粗身而彈牙，每日新鮮製造。3 Z/ V* H) B# H, I0 g" |! Y( u/ T
公仔箱論壇$ m+ y' V6 o3 b. k2 y0 k
■最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》，共有五十二家香港食肆首度入榜。
! d p$ Z, p5 o& G, ]" r5.39.217.77 |
發表於 2013-12-9 12:21 PM
| 
發表於 2013-12-10 02:12 AM
| 