最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》，共有五十二家香港食肆首度入榜，榮獲二星或車胎人美食推介，不少是城中知名食府，收費不菲，例如主打日法料理的Wagyu Takumi、中菜廳兼酒吧的都爹利會館，幸好還有不少新進米芝蓮餐廳，價錢親民，每人平均消費約百元，便可享用星級美食。
+ X: \. L% ]# j; `1 z6 o2 b: n, h) c5 \% E! E& p8 w
平均消費約百元
- A9 T6 G) n/ K+ B; r9 h5.39.217.77今年《米芝蓮指南香港澳門》有不少「新面孔」出現，除了爹利會館、國褔樓等高級食府，還有多家價錢親民的中菜餐廳，當中獲一星評級的波士廳，主打傳統與新派菜式，如螞蟻上樹餃、XO醬牛脷粒等，均屬餐廳招牌出品。開業三十年的生記海鮮飯店，以其撚手小菜打出名堂，今年亦獲得車胎人美食推介，馳名菜式有生炒骨、椒鹽鮮魷等，每人平均消費約一百多元，屬米芝蓮餐廳中的抵食之選。公仔箱論壇4 _( S$ i- A% b s
0 {8 I/ S' Y6 [. R2 F! |3 r
除新上榜餐廳，添好運點心專門店繼續憑精緻點心，奪得車胎人美食推介，其點心選擇豐富，經濟抵食。星馬菜亦有代表獲得車胎人美食推介，像第一年上榜的馬來一，招牌菜檳城福建蝦麵、檳城亞參喇沙等，均具地道風味。今年日式拉麵店在推介中佔有兩個席位，分別是周月和拉麵Jo，前者是日本過江龍，以沾麵最為馳名，另有拉麵、撈麵等，每碗售一百元以下，拉麵迷不可錯過。
6 E- Z0 W! {4 U, F: j8 c5.39.217.77
. q6 W! x% g4 q0 H- _- U$ ?; _, B- A0 S螞蟻上樹餃 $48公仔箱論壇4 D6 B4 X9 X6 B- I1 K2 \% a- o
波士廳的創意點心，肉餡以花椒油調味，稍帶麻辣。tvb now,tvbnow,bttvb% F" ~8 l) o0 ~( o" }' h! Z
tvb now,tvbnow,bttvb: @$ |% @+ T1 T( _0 o
酥皮叉燒包 $19
) F1 \" H8 P) n4 q5 q+ l屬添好運點心專門店招牌點心之一。3 s5 M' B. O5 R% d, f% r" g& \6 M
; \& o9 Q: T% A3 o1 W檳城亞參喇沙 $825.39.217.77( i, h; Q3 f6 `( o' d3 |
馬來一的出品，喇沙的酸辣魚湯，非常惹味。
+ n+ h# V+ d, k. ~
6 T ^% _! U* Y8 U, W" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tsukemen $856 a. }4 h2 S" W9 w4 q! ?; a! z
周月的拉麵粗身而彈牙，每日新鮮製造。: W& [3 G4 G( U
* n4 k4 m' t" d o$ I0 a+ Q8 A公仔箱論壇■最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》，共有五十二家香港食肆首度入榜。5.39.217.773 |/ A; Y$ w; A2 N- j, ~) W2 C( k
|
發表於 2013-12-9 12:21 PM
| 
發表於 2013-12-10 02:12 AM
| 