離聖誕節還有兩個多星期，但四周已瀰漫濃厚節日氣氛，銅鑼灣區當然也不例外，多個商場都紛紛掛上聖誕裝飾，想超近距離感受其氣氛，可選擇來到希慎廣場的Shelter，餐廳露天位置對正時代廣場，能俯瞰整區夜景。食物方面，這裏八成食材都是有機，包括法國雞和愛爾蘭三文魚等，全部不含激素，最難得的是聖誕五道菜晚餐每位只索價$508，非常抵食，前菜先來牛肉他他伴鵪鶉蛋，意籍大廚Simonetta教路吃的時候可拌勻鵪鶉蛋一起吃，牛肉的口感會變得嫩滑。主菜可三選一，推介愛爾蘭有機三文魚柳伴有機小扁豆，先把挪威三文魚略煎至半熟，令魚肉保持鮮嫩軟滑，配上大廚特製的甜酸紅酒汁，味道鮮甜開胃，Simonetta說小扁豆在意大利寓意財富，所以每逢過時過節必食！另一選擇是火雞和牛扒伴鵝肝慕絲，牛扒肉質粉嫩多汁，口感一流。此外，甜品推介冰凍沙巴翁慕絲配熱朱古力醬，質地幼滑，甜而不膩，女士們可盡情品嘗。5.39.217.77& F: m! S- ^2 A4 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @/ Z: K" G' u& @
( R: l2 ?9 F& E' g) i% ?/ H" {公仔箱論壇平安夜五道菜晚餐：首輪$508/位，次輪$608/位
: a$ n2 [! b1 qtvb now,tvbnow,bttvb2 X; ^8 P2 u; |4 S
: V) D- P0 P: W) h
Shelter Italian Bar& Restaurant
% n) x$ L$ Q0 x" E7 T公仔箱論壇銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場: e" ?* i% E; u4 R! k7 `2 W# O
|
發表於 2013-12-9 07:04 AM
| 