材料（18粒）：
! @& X# T% C7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉/蛋白各50克、粟粉6克、砂糖46克、糖霜76克、色素粉適量
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餡料：
8 I9 }9 I. g5 B$ h! K4 F6 {: s5.39.217.77杏脯（切粒）15克、檸檬醬適量
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# Y. x0 e& R3 L$ Z5 C公仔箱論壇做法：
8 l' _9 `2 \/ k2 h! U4 h. M/ c公仔箱論壇1.把蛋白打起，加入砂糖，並拂打至企身。加入已過篩的杏仁粉、粟粉、糖霜及色素粉，均勻攪拌成合適的濃稠度。tvb now,tvbnow,bttvb5 M; s; y( M, H
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2.把混合物放入唧袋，在焗爐紙上唧出4厘米的圓形。置室溫半小時至表面不黏手。# P' `& z1 c m* w2 T
) Y! t, t+ C9 [8 e/ v4 ?+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱160℃焗爐焗7分鐘，再降至120℃焗8分鐘，最後降至100℃焗4至5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, [; h7 a/ j* Z) e
% B" }% g. I* L' S2 a, H& B$ }$ J( L5.39.217.774.最後把預先整好的檸檬醬及杏脯粒加上馬卡龍，再用另一塊夾好便成。 |
發表於 2013-12-9 07:01 AM
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