酸辣湯 5.39.217.775 \& P8 Q+ B0 l7 t1 V
0 o* F! U8 U2 z- S" k) i材料： 5.39.217.77. w0 r4 A) i% g# o
里肌肉絲半碗、1 z0 g p7 k; m8 Z/ n6 u
筍絲半碗、+ [ Z1 @4 A7 D$ S5 ~( f8 L
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、/ X5 N0 v9 _' e5 {
豆腐一小塊、
1 X: Y$ V. b ~5.39.217.77紅蘿蔔絲半碗、8 M5 `4 e/ w8 s2 q+ R8 I
全蛋一個打散（或蛋白一個）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A6 I/ Y8 |6 T: P) d9 _" C
高湯 3 杯、( r( ]4 G- E2 W6 f4 `9 q8 g
開水 3 杯
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' n# d& y6 H6 z* i h& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料：$ @5 { F7 N/ C
醬油1小匙、太白粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?. M- d0 B1 c' o8 E
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調味料：
- t& b: G. S! {# p3 D: y太白粉水：: Y$ _0 R7 {( |$ M% K
太白粉3大匙、水3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! b- Z9 e% d' t6 c
7 ?/ i' M5 u1 l; ?. U$ A7 n; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁：
& k4 m0 o/ r7 A$ G8 |* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
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, ]# S% X7 R6 C! U/ j6 T做法：
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肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K8 V7 `, ~$ Z+ S8 Z8 v1 m
豆腐及豬血切細長條狀公仔箱論壇& v8 v9 c" C, L: x
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁5.39.217.77( N( Z# T" y7 w/ T
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。5.39.217.770 N" E4 k) M/ m8 H. [$ ? m
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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