酸辣湯
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5 y/ R' c7 p! @: u1 A5 y3 K材料： ) r7 V8 W0 U. `1 P y
里肌肉絲半碗、
: O! L- N/ L, h0 ?筍絲半碗、5.39.217.773 h+ s5 N9 Z! j7 \& w# K4 w# ~! l
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
: x# f1 ?* R3 l, R' [* i4 y& q' g5 x4 q公仔箱論壇豆腐一小塊、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b H# R* l( m
紅蘿蔔絲半碗、
. i" J, h3 P7 h: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋一個打散（或蛋白一個）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O9 \. \+ S: j' F7 l
高湯 3 杯、
5 p4 u9 a6 H, a$ r0 U6 T開水 3 杯
+ m4 I' J) w& O3 o8 i5 k公仔箱論壇
5 X$ O& D2 M0 J) b$ G% l, d$ e* Etvb now,tvbnow,bttvb醃肉料：公仔箱論壇+ m& f {8 T# \/ _8 G
醬油1小匙、太白粉1小匙 5.39.217.77- Z% q8 d& K0 c S, G5 ?, G# M( b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S( d2 I7 K: |, Z& x8 Q
調味料： 4 S- j: D# H. ^- \1 l$ t1 T7 Z
太白粉水：
& M" {8 a* y! ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉3大匙、水3大匙6 \5 y% F$ t, l+ @
5.39.217.773 t' q" I9 d/ P+ _3 {
調味汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f( E$ h$ ?/ P! D
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 公仔箱論壇+ K- R) f7 b @* U9 N. J
5.39.217.77+ f: [. ~4 J6 i( H" ^3 l* x: Q Q
做法：
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X2 e4 R; ~- ?' P) B% D4 A- jtvb now,tvbnow,bttvb肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘$ I& J% S7 R& x8 ^& P
豆腐及豬血切細長條狀/ v6 ]3 g8 K( n* {3 G
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁5.39.217.77' m! B: e7 v, [2 G
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
- _5 l* L3 H9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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