一般纯不锈钢锅具的导热性能都会比传统铁锅慢,所以不锈钢锅具基本上都不会是单层锅底,最起码也会是复合底或者整体三层钢一体成型;5.39.217.779 B: B! ~. U/ t8 Q9 F
不锈钢锅具如果底部是430导磁不锈钢的话,用磁铁去吸是能吸住的,但不代表它就是铁锅,用了430不锈钢就是为了可以用在电磁炉上;
& z8 r/ s: n+ N0 Q* j: r2 e5.39.217.77
0 U' X J( w5 l' K! s公仔箱論壇不锈钢锅具如果用在明火炉上的话,一般都会有轻微的发黄,属于正常,如果严重发黄发黑就证明每次洗锅的时候没清洗干净,特别是要洗锅盖和锅底;
- {- e, }. d _9 _" l' ?0 B; N: b5.39.217.77
# g1 w( R2 ?9 g7 i; ] M5.39.217.77如果不锈钢锅具发黄了的话,可以用马铃薯去擦,就可以恢复光洁度。 |