材料tvb now,tvbnow,bttvb4 A7 m: l& `) q& F$ e+ D
白飯 2碗5.39.217.77# l% s9 Q0 S' C8 R
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蘿蔔粒 2湯匙
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* {1 _+ i. s& F M% i. {- @tvb now,tvbnow,bttvb洋裢粒 3湯匙
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# t8 M" a% h! b/ \8 C5.39.217.77蛋 2隻5.39.217.77" H8 [' e& d. l! z& z
% G* ~& V# Y8 m) s" X% p公仔箱論壇鰻魚 1條# b) L+ S8 z4 P$ b' u. Q. |
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鰻魚汁 1樽
- T6 h6 z0 v% t1 I5 x6 G公仔箱論壇
, {- q$ q7 J6 g/ p; Vtvb now,tvbnow,bttvb薑（切絲）
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+ n2 W7 U# C- @公仔箱論壇1塊海鹽 適量4 v; U G. P) r) w. _
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白胡椒粉 適量
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# A/ i; `( X- y6 g: T# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法tvb now,tvbnow,bttvb. I* `6 g) a+ {. G5 f, a
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。3 a: @& W7 P6 N. w) S' n+ I
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+ m3 ]2 ]8 v) C; t[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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