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日式鰻魚炒飯

材料3 N; x8 @% D2 q1 {. N% q$ k
白飯 2碗
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: U. X& L. k/ ?( v% [5.39.217.77蘿蔔粒 2湯匙7 b8 ]+ h& b( M) w

" t2 [' f4 W% T; S3 q' ?  ktvb now,tvbnow,bttvb洋裢粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 H$ V" P0 E2 b$ l- U* c
公仔箱論壇" o: [8 \* |- Q) o6 q4 _) H6 T) i
蛋 2隻
3 N& U9 H$ t! V6 }7 w+ K3 r& f4 q5 j* O9 @4 ?  [: u4 X
鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽3 ?  X+ S. n* b! E

9 v5 }+ v; d# d' N) `- g薑(切絲)
8 b) t2 O- f( J. ]0 F7 r1 m4 q5.39.217.775 J. D7 |# |" p: c( _" _# f
1塊海鹽 適量5.39.217.77! Z/ _! o7 l6 w& P; G$ N* [
公仔箱論壇2 f5 ^+ v* v1 S
白胡椒粉 適量
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* `$ B# h3 |9 A" i* q+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
2 k2 i7 g9 M3 W; B* c7 ^5.39.217.771. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。tvb now,tvbnow,bttvb. r( |! _: [8 \0 u5 P

8 d' h' s7 C/ D) ]7 N1 Y" vtvb now,tvbnow,bttvb3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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+ O# @2 e# K( ?2 Q8 w  s3 }[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ]
谢谢楼主分享!
Thanks..........
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