材料 t% T' k6 L; V
白飯 2碗
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( \; U- R) p/ i6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔粒 2湯匙5 w& T& ~" z5 k: |
# E/ N' s3 D6 N4 g5 }5.39.217.77洋裢粒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v# R, b. x# v! y
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蛋 2隻
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* u6 v' x; i* ^% H5.39.217.77鰻魚 1條
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' G( @0 f% ?2 u2 M( Q5.39.217.77鰻魚汁 1樽5.39.217.77, e" N' k7 i: V2 `
w" p: S0 e6 E7 D5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb) e" f8 y7 ^$ N7 H
4 m: W$ I4 I5 u- L4 _$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1塊海鹽 適量
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( X! G7 h0 K3 H6 I公仔箱論壇白胡椒粉 適量
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; \0 V& p1 i) A5.39.217.77製法! r' X/ i. X' g# f: B
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2 i# T+ g0 L4 h/ ~! @5.39.217.772. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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& p$ }- M# `0 l: l( V7 @8 V7 G5.39.217.773. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。) F+ r2 Z" Y# n. G4 `0 g! ~; ?
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( b6 J! e/ f7 P- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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