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日式鰻魚炒飯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l5 p0 y0 e  j' A' j% q0 b8 C
白飯 2碗
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蘿蔔粒 2湯匙
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洋裢粒 3湯匙, V: ?: {# N( Q) d2 @
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蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q' v& k4 D" q3 g0 a* ?2 h
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鰻魚 1條6 U. Q+ `" z9 N% G; m3 ^5 O
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鰻魚汁 1樽- W4 E# N+ N/ z2 u# u% U, F
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薑(切絲)2 s/ W  t6 z7 I8 _+ W- P  {5 D5 H
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1塊海鹽 適量公仔箱論壇; I8 y2 x) B9 K4 F
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白胡椒粉 適量
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* d/ n+ R  T/ g  H, g1 p0 n$ i0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R/ [- ^" T. t4 v: q$ |
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2 {3 [3 N; L; Z2 v+ n4 A5.39.217.772. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。公仔箱論壇/ a$ X' P3 `$ @8 Y
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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$ _4 h5 ^4 A$ |+ {: d[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ]
谢谢楼主分享!
Thanks..........
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