/ Y3 [9 g) o* @6 R- I' K6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。5.39.217.77, S: w# w5 q+ U3 j" c7 {
$ K6 v5 _& u% C$ h6 z% rtvb now,tvbnow,bttvb分量：1人
l0 W& ?9 c2 m2 u4 @( I# G# Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: S. |( g9 B ~' Q# l
预备时间：30分钟
' L* W7 N3 z1 \- {2 J( F* X( Ftvb now,tvbnow,bttvb
$ t9 M# l6 d2 L+ _* ~- i# H公仔箱論壇制作时间：10分钟
( I: W3 K2 \1 f$ @2 j9 ?( }公仔箱論壇1 G* P8 H5 K3 N, g" k
材料/ U9 V% V+ t R* z( q( N: O0 ~
! K$ s: f( C$ ?& I" B) [糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。- k9 w0 ^4 s2 l! [+ L/ }, d7 _/ d$ [
5.39.217.77' K* t: K3 V) M, B+ ]* i
制法
# u- F- y6 w8 j5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R7 u. S1 l) d" W) ?7 [8 T! l
(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。
5 Q! z! C# N9 u0 B- Z5.39.217.77/ p% W, ?' J& X6 o. e6 K3 D
(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。公仔箱論壇. U O8 Z, x; H2 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F+ n) Z D& r% b, v( d
(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。
0 A7 D0 N5 Z) p& `: n. M; X5.39.217.772 S# E7 e7 q$ ~: `
(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z& E0 y: S1 i' h
tvb now,tvbnow,bttvb8 z/ }* @7 O y; M2 A8 ~$ _5 d
(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。tvb now,tvbnow,bttvb: L% D% x$ ? j
5.39.217.771 X" R% ~. Y+ _3 e: L% l
(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。tvb now,tvbnow,bttvb! y+ r& g8 x/ j
0 l/ d# I) y" o( M(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。
" [% l1 n) Z' v7 q' P6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 Z& ~! O, |7 a& x I
心得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k% i9 k0 ~9 n4 a- R4 x
0 v1 U8 r; l9 P; K' s- i公仔箱論壇手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。 |
發表於 2008-2-28 05:53 PM
| 
