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海瓜子600克，白萝卜1/2个，干海带芽1把，炸豆腐皮1片) A# J( D% h1 h' U
3 W+ ]1 Y7 C3 h2 Mtvb now,tvbnow,bttvb汤底
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4 h p* ^1 P e4 |: j, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干昆布1段(长约10厘米) ，酒少许，淡色酱油少许，盐少许，水4杯公仔箱論壇+ D2 y' P: a* w6 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R* u; v- l+ c/ k! L5 F, v% \
做法
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1、白萝卜去皮切方块。干海带芽浸水泡软后切适当长度。炸豆腐皮切1厘米宽的长条，再用热水洗去油分。海瓜子吐沙、洗净。
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2、干昆布略冲洗后放入沙锅中，加4杯水煮滚，先放入白萝卜煮片刻，再放入海瓜子，加酒、酱油、盐调味。
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( f8 y/ F3 f% n3、最后加入海带芽、炸豆腐皮，煮滚即可食用。2 {0 c8 w! M$ W# i- R7 p0 K
/ E! l' H3 e/ }; p: E公仔箱論壇蘸酱
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! V/ g+ p5 I& dtvb now,tvbnow,bttvb深川锅海味丰富，通常不需另加蘸酱。
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& X( M! j5 w& u, {; j" K* j# W典故
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深川锅是流行于东京一带的火锅，食材以海味为主，另一个主角白萝卜吸收了汤汁的鲜美，口感与味道相当诱人。 |
發表於 2008-2-28 05:21 PM
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