材料(1人份):
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/ C) o& K$ X1 i- y0 r7 u2 Vtvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量) r! g/ W6 x' |$ a. ]0 c3 W
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醃料:鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y$ D! N! y9 ]* U0 ]: Y6 |
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? N1 `# ?/ X9 Z6 |& {+ stvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ p: r l: u. s6 U! vtvb now,tvbnow,bttvb1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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% D( [' K) D0 W$ I) Otvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鑊,將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
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! H1 o: S* F- s H7 S' p4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘。
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4.煲仔飯離火,開蓋打蛋在飯面,再冚蓋3分鐘即成。
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