材料（1人份）：
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
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2 h. h$ ~0 z! X7 j0 i8 Ntvb now,tvbnow,bttvb醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
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( q! m: b' `' I p5.39.217.77
$ K3 }; c* ]& R( s: Y+ L公仔箱論壇做法：
5 Z, `* Q) F3 {% [1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。: g0 _6 D* o4 o3 ?
. t$ W3 }) ] `1 J4 O: l2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
! D! H2 W- G( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h5 ?9 D. f8 P7 r* U6 L9 c
3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。 k% Q. h* f3 Z
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。公仔箱論壇, `& s- K ~$ ?$ A" X: i
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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