材料(1人份):公仔箱論壇/ C5 v8 D9 X! l) x5 I4 {
蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗
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/ X9 j6 X; R# a' P0 qtvb now,tvbnow,bttvb醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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3 z" `1 ~3 m& d做法:
, A4 |+ Q4 c3 c5 t: J1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。公仔箱論壇% d$ f3 D8 a/ g
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2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。+ i. ?8 I; n' h+ @! W9 i/ M* q" |/ D
" V1 w0 K/ k& n4 N/ y( h3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。5.39.217.77" U* Y1 k( w; U2 S# s! C
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