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[中式食譜] 泰香蝦煲飯

材料:
8 P8 I5 t0 j2 ^9 V- U! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋(打勻)1隻、金不換適量、鹽少許(調味)公仔箱論壇0 z0 K/ M& g" D
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做法:
3 z3 y$ f7 [; V! ~& B7 J$ ]9 y1.香米加入水及粗鹽,在砂煲裏大火煲滾。5.39.217.77- g& [/ G$ \: u6 f

' k6 l& o& j* o2.收慢火煲10分鐘,把鮮蝦原隻排放入飯內。tvb now,tvbnow,bttvb) U8 r! {& A$ z0 ?3 w8 n

3 w; a' ^: R, R7 w( D3 \3.加蓋,再用慢火煲5分鐘關火。
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4.雞蛋打勻用少許鹽調味。公仔箱論壇) n( g( O  d% J' b: i2 O& U
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5.飯倒入蛋攪勻,加金不換,再加蓋,用餘溫焗5分鐘即成。
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