材料（1件）：5.39.217.77. @& i- B6 k8 j2 }% m
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X* c* H6 M- [/ K
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做法：
: G0 @, C0 U b' a. h2 gtvb now,tvbnow,bttvb1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。tvb now,tvbnow,bttvb' R" X$ |# w, I4 K F
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2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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: ~4 B& Y$ V2 n% l0 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。5.39.217.77* a# _+ {: M" I: }
5.39.217.772 o* g1 C/ r# E A" @
8 X" q4 q9 M) y2 @# G% A公仔箱論壇蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！ |
發表於 2013-11-30 06:50 AM
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