材料(1件):5.39.217.773 X! w! @/ b, w9 U5 e
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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# w) \: w& o$ G0 w; N: h1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ C3 a& R# h+ U+ D4 Z/ m做法:
+ j$ K, ^1 q8 g# k/ K- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上,撒上鹽。, L/ z- ]0 C2 q6 O( n: T/ ?3 G6 B$ ]
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2.香草醬和沙律醬拌勻,均勻塗在蠔表面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y4 y3 u& ?' ^: |6 a& s
+ ~/ s0 h0 R( v5.39.217.773.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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( m5 I/ Y. T& }% L$ d3 k) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔底部以殼保護,頂部以醬汁遮蓋,焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層,蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合,用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好! |