| 材料: | 牛肉1斤，蒜頭10粒，蔥2根，薑1塊，月桂葉1片，丁香2粒，洋蔥1顆，5.39.217.77$ Z3 p9 o6 g2 [+ P+ x
馬鈴薯1粒，胡蘿蔔2根，蕃茄2個，高麗菜1個. | | 醃料/調味: | 酒3匙 | | 獻汁: | 5.39.217.770 _/ z, I) ^9 b9 r7 c, i8 k
| | 製法: | 1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
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# b: q0 @, A0 ]% `4 r( [tvb now,tvbnow,bttvb2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
4 h( f- r0 S9 T1 x Y% ^; X/ V5.39.217.77 添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
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4 `9 m M: s8 x% i( y% B9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
- G! h( v. C6 k& L }1 K; S# `8 |公仔箱論壇 切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
7 z, t$ x/ X5 rtvb now,tvbnow,bttvb 燉煮至入味既可. |
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發表於 2008-2-27 03:23 PM
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