材料
+ _ f, x* x/ [7 @& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池魚（洗淨後抹乾） 2條
4 X+ B, {1 l. y( E/ r5.39.217.77紫菜（以暖水浸泡）1/2包
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製法 6 X" \/ ^7 T- _7 t
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
7 O5 p$ s; V; Q T% ^公仔箱論壇2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。公仔箱論壇' m: Z& Q& |# x2 B
3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
$ v1 x$ J1 q- A5.39.217.774. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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調味鹽
2 H) O- c# x* f* Z8 Q# V1 U公仔箱論壇海鹽 3湯匙
" T) F5 H2 c) h2 v- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬（刨皮） 1個
- E7 X0 y5 z: q& R+ l; K8 S5.39.217.77鮮磨薑蓉 20克7 f+ r/ N1 D/ }
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沙律汁tvb now,tvbnow,bttvb Y% H/ M' Z! K1 h! w
西柚（去皮） 1/3個$ K$ x' l$ Q' ?
鮮磨薑蓉 10克5 {, W i8 m: n7 u9 Q
黃糖 少量
4 S8 Z! U5 U8 Z" Q; }+ K淡豉油 1湯匙
6 m. T. i2 @' {9 h) qtvb now,tvbnow,bttvb味醂 1湯匙
* |! }0 ], b, M# [ U$ ?公仔箱論壇鰹魚昆布湯底 1/2湯匙& Q/ i: A5 j# |6 M
檸檬（榨汁） 1/2個
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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