材料 公仔箱論壇) ~) {4 S+ ~; Y$ S' o
池魚（洗淨後抹乾） 2條5.39.217.773 g# M9 M& V- J; E1 y( N
紫菜（以暖水浸泡）1/2包
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$ s( W& _5 c" L1 S* g5 _6 K) @, K公仔箱論壇製法
" M& c) l5 x0 q% C8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。5.39.217.77) @8 R/ h1 C/ Y% {
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
V4 i _# ~) O3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。公仔箱論壇( C" @% M6 N h* T3 l
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
2 A. t! i9 z! J( w& k5.39.217.77 # I0 y6 `$ O8 a+ T; m" A
調味
2 v) [8 M7 O5 W9 O5.39.217.77調味鹽9 R. \ \' D) R$ d# Z; A
海鹽 3湯匙
/ P' M2 v, t# D7 `檸檬（刨皮） 1個, ~6 k1 [. g+ R8 h' q4 x: H
鮮磨薑蓉 20克" ?& n) i$ t. |1 d
, h O" [' c0 ~# m6 @沙律汁2 E6 k1 j4 N; x* s+ l! t& w6 y
西柚（去皮） 1/3個
; ~& x! a+ w) `; b9 x C. [$ m$ Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮磨薑蓉 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D0 V$ w( Y% m5 c8 k1 E( c
黃糖 少量
* O9 A9 X1 `, [! e2 s9 l+ Ntvb now,tvbnow,bttvb淡豉油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A( W+ a/ \* G4 ~5 \
味醂 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |% ?: j! @$ e' u: T
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
/ Y) s$ c) h P( M0 m4 d) T# U2 m檸檬（榨汁） 1/2個
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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