材料
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# N% ~* R1 n& c! I) K2 c% N) q) c雞 2件（480克）tvb now,tvbnow,bttvb6 ` E G- |( P# e
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紅辣椒 2隻
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蒜茸 2茶匙公仔箱論壇 x2 m0 R* v5 L L: Q- _
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香花菜 數棵
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泰式雞汁 3湯匙
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醃料
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, u! ?+ Z! h4 t2 s/ e/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙4 `7 R. U) I8 n! J, a
3 J' l# G( P! W. q+ y4 U& V) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙' [4 E; u$ r( ~8 y! R6 { s. d4 \
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生抽 1湯匙
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薑汁酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( Q# k0 D2 w! b) m4 N1 v `/ x; _
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生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 d% p2 s1 I8 V
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水 3湯匙2 Q) Q9 \6 D: i ]
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糖、麻油 各1/2茶匙
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生粉 1/2茶匙5.39.217.771 ?( m6 Z9 I- T" `
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 A5 G( Y1 d: R& Q, t( M8 r- B
+ y3 _& f. O2 |# C+ a公仔箱論壇1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O( C1 [' |0 X* t. X) l* f* s
# L" i \* A" T7 M. k2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2008-2-27 11:37 AM
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