是次DJ美女們享用的BBQ到會的肉食，最令人期待的非澳洲和牛漢堡莫屬，自家炮製的麵包夠鬆軟，入口即融的和牛漢堡扒加上車打芝士及焦香洋葱，滋味無窮！師傅表示，燒漢堡扒的爐火不能太猛，不然漢堡扒會外焦內生。精力旺盛的DJ科林見大廚燒得高興，嚷着要落手燒埋一份，不過成品卻像被蹂躪過的肉碎，此時大廚方教路：「生的漢堡扒易散開，下爐初時要避免翻動，待向火的一邊稍熟，變紮實一點後才可翻轉。」此外，不同食物之間要預留空間，不然氣味會互相混合，令牛不止有牛味！不過Sparkling Girls三女就最愛混搭風味，她們的心水推薦是味道多變又易入口的串燒，三文魚、豬腩肉及虎蝦三位一體，稍焦的炭燒豬肉風味十足，爽口蝦肉及鮮美魚肉滲着點點豬肉的油潤；輕怡一點則有地中海式素菜串燒，烤過的瓜果仍然Juicy，爽口又清新。而牙買加香辣煙熏雞則是新城James的心水，香草惹味不過火，香焦外皮格外美味！面對着一眾食肉獸，注重健康的芷彤則最Like希臘沙律，不禁大讚餐單設計夠平衡！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~4 s. S i5 X i# ?9 a1 H5 S# S2 X% x
6 F) ~: }; L# H- ]- H+ S% n3 o5.39.217.77Hong Kong Personal Chef
3 S" h4 @/ d/ N9 Ntvb now,tvbnow,bttvb地址：柴灣新業街安力工業中心5.39.217.771 F& F) E' j( ^9 h$ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~ E! f7 d: {1 f! E7 @1 p' l
; ]& O$ V6 N- M! v/ F& Y. G0 T
BBQ套餐： [) W8 l* q9 m
每位$200、$300、$450（12人起、包六至八道BBQ食物及三道沙律）
, ?) J, a( ^9 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 ~# [. e" s) V! l# O2 Z
% } k3 y$ Y* ^4 j8 G( U7 Q& B" Ftvb now,tvbnow,bttvb廚師到場：tvb now,tvbnow,bttvb6 d M( E9 J f( w2 G1 f9 b) Q
每小時$250，最少四小時，食物定單滿$6,000免費到場三小時
+ Q) k" M( y& q& {& F. o ?, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-11-24 06:53 AM
| 