材料：3 I' y9 r+ i6 g( f' ~/ U1 h
沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量
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醬汁：公仔箱論壇6 `: b& S1 Z5 P, g
蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙
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做法：* W8 x# ?% L. ?1 b* O# e O: I
1.櫻桃茄切半；黃梅乾切粒；沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ |( q+ Y3 w# F; J* n1 B, w
6 _: z* a, y* D8 `0 U2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻；之後加入醋和蜜糖拌勻備用。
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3.珍珠筍部份切粒，部份直切一開四，燒熱油，下珍珠筍炒一會，加入味醂、鹽調味再炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb; V [- Y2 ?, t% l7 b3 N: T o2 }& n" C
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4.所有材料拌勻，撒些果仁和白芝麻即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @# P9 t$ H! k6 W% z k6 Y; ]$ ^
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發表於 2013-11-24 06:50 AM
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