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相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半，膽固醇量更低，且蛋白質和礦物質豐富，建議可用來代替肉類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d( Y% s# y5 N6 ~, B- A1 h) M
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豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片]，
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- E8 ?9 l$ ^* g9 f# H& p, R6 R熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩]，
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6 T8 H* Y8 _1 ]- j! I6 z% q% L( O蔥絲及紅辣椒 裝飾用
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製法1 A7 a# F7 ?& G( e! h
1. 將蟹肉排放在豆腐上，用大火蒸5分鐘。5.39.217.77" z+ S$ L5 ^! Q0 F" b: i) x
* |3 e$ ]' h) c. ~$ T( [2. 倒去多餘水份，淋上調味料，飾以蔥絲及紅辣椒。調味
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: J& x' I5 A* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： 魚豉油 2 湯匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙
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發表於 2008-2-26 07:24 PM
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