8 N) S8 x" J: \: R- \* D) Z2 E5.39.217.77材料5.39.217.775 j3 l& |; c8 H6 V. Q
白飯 2碗
5 h5 w: c# y0 V1 _7 j" Z) W* V
% d! f; d! N3 O% t公仔箱論壇蘿蔔粒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* x( ]" G6 }$ i4 l* ?" R
$ W, c3 d' v3 W, p" T( O
洋葱粒 3湯匙
; Y, l: F6 ^( J" X公仔箱論壇
: f0 T& j7 J, `" y3 V2 a5 n蛋 2隻" T1 f; s2 i/ U2 X
公仔箱論壇* T" \6 Q7 M- W2 r
鰻魚 1條( I4 J4 Q& T; W
& x4 G' f; S! W) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚汁 1樽+ Z4 V# ~: s- X0 r0 J) `: m e
: b& v1 ?5 K5 ?6 Y' I" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（切絲） # ?: {* u t' h8 q1 F4 J
: _' a4 o8 p1 H/ N! N0 Ntvb now,tvbnow,bttvb1塊海鹽 適量- B8 p3 L* v) N f4 |
5 n! u4 \" E; j7 Z0 M ?
白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 ~/ S. F H+ Y9 Z V0 ~
1 Z0 }3 t7 i# D8 s3 ~公仔箱論壇5.39.217.77* s: t% c- ~% H/ Z9 h: z
製法
) o0 ~; N* _* z5.39.217.771. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。 K" U6 f. }+ V W$ U* ^( i
5.39.217.77) l; _% w5 b# q
2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。5.39.217.77' A2 S/ T2 `( B' S: \
公仔箱論壇8 k% J; q& T& F1 x+ ?8 t5 v
3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。tvb now,tvbnow,bttvb& e; e, ^! t+ s. M
7 V7 n8 D k( y a更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-26 07:16 PM
| 
