材料公仔箱論壇) D- [) J! S9 l9 h% Q0 Q9 M
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瘦肉 150克tvb now,tvbnow,bttvb! y" i2 }; F+ K0 C
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椰菜 200克
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9 _# R" d8 o- k- F: h$ btvb now,tvbnow,bttvb雲耳 6朵
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: O* Y% N8 h5 W" Q, O5.39.217.77葱 2條
9 U3 l K7 i+ k z- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d+ k% \/ |; M/ k, v- b
老抽 1湯匙
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; U9 x+ v z3 m, h/ d6 k糖 1/2茶匙
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麻油 少許
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% N: z/ t% M4 s- U; D! R5 U- k6 rtvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.770 L6 d: v: b% E6 ?
5 m7 z9 A4 [4 l6 O, P! o+ |5 _5 `5.39.217.77鹽 1/4茶匙" P5 `; H, R! @- `/ o7 k' `0 O
( ^$ }( }% h4 O糖 1/2茶匙
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生粉 1/2茶匙
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- K) B l( ]7 i* t3 t生抽 1茶匙公仔箱論壇! \9 R9 W9 a# _- v; B1 L9 V
6 B: x# I7 D# Z) U' r水 1湯匙5.39.217.77* T4 d% w8 F2 s% f6 F
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做法
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7 K& _. d6 ^" u0 P; [0 i1 `1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。
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2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。" v9 z- `( H6 l6 |% u$ }8 u# U
$ @/ s# Y; D( n, J9 t/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。
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K& y5 s$ w7 _' K. |1 O1 e3 @公仔箱論壇4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |
發表於 2008-2-26 03:42 PM
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