材料% J$ U1 {0 Y9 q8 g7 ?
5 U1 g2 z: S9 I8 j5.39.217.77瘦肉 150克
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# f. @: Y" L" Y2 H, [) \椰菜 200克
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雲耳 6朵
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3 N1 F |! z3 \8 K3 E葱 2條
3 z& G; M* M1 F; B6 s公仔箱論壇
% ?$ D3 q5 E6 Y$ J' i公仔箱論壇老抽 1湯匙
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7 z2 b1 B3 p# p8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙公仔箱論壇8 m$ ~4 _) y5 @! ]: l" N2 p
0 u! j1 G( ?" r5 B: a0 u公仔箱論壇麻油 少許
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調味料- S$ K2 P) J& `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G( U% _1 j1 }
鹽 1/4茶匙
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' u& ^( I( U3 M9 b! |8 A& R5.39.217.77糖 1/2茶匙
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) W( d2 p3 N, ]; Jtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙
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; Z$ ^% r2 o& H+ ?! w% J水 1湯匙
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4 o& s( R4 N2 T: p1 q/ A* jtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇; W* I- S( B7 H5 C5 G& I1 z+ |: `
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1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。2 r! L) l* E8 f! v) K5 B
9 E' f2 f& i& C/ l8 O3 t5 g1 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. @# J! O3 E, V0 b8 U
- u" O' z1 z: [) b1 X8 R% \3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t% F6 h* z4 }" D& h7 t
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4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |
發表於 2008-2-26 03:42 PM
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