材料
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8 R5 m V" x- U, ~$ U8 W% @# R9 I5.39.217.77鯪魚肉 8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g6 }3 N* o4 k: a" D# E4 j% B
, G& Z7 L7 P; `4 t) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果皮 1片
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; z( v8 s- m5 a2 B% T; B公仔箱論壇生粉 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. M' L9 }# l* Z3 k/ n6 f. e
7 A: D _5 E; x! s. k' P: b& {tvb now,tvbnow,bttvb生菜 數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T+ J* A# D! i3 T( \) }
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調味料
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鹽 3/4茶匙
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% N& ^0 t* E3 e0 b6 O3 p( n/ u糖 3/4茶匙# r3 _. l! z3 C
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生粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^: E4 @! ?2 N2 A. e# x2 h0 s
2 T1 w% I ?( X) Y2 q9 j雞粉 1/2茶匙
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生抽 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! v! B& C& X. x
+ V; o. p2 C& t; S. Btvb now,tvbnow,bttvb水 2湯匙
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; \$ {5 k' P! c( L5.39.217.77胡椒粉 適量公仔箱論壇6 X8 _ o9 k5 o. I
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做法
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$ {9 G' ~ j' a! F$ o1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。5.39.217.77$ V& J6 g4 k6 S& ]( I$ E$ Q
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2. 果皮浸軟，切成幼粒。
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3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。
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4. 將油燒熱至攝氏160度。5.39.217.77( W5 g* H. t" {
p6 I! |: K9 y$ \& Z$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b L6 k; v2 l- x% A
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6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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